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Snapdishの料理写真:大根の皮と葉の塩きんぴら
大根の皮と葉の塩きんぴら
直売所の大根が新鮮すぎて笑 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 焼く 炒め物
材料: 大根の皮 大根の葉 ごま油 白ごま 塩 昆布出し
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Snapdishの料理写真:鶏ハムの甘酢茄子かけ
鶏ハムの甘酢茄子かけ
アルモンデ 美味い
材料: 鶏ハム 茄子 水 オリーブ油 らっきょう酢 うすくち 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め
春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め
乾燥タイプの大豆ミートを使って作った 春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め ...
材料: 大豆ミート 乾燥タイプ キャベツ 小 コチュジャン 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:一手間出汁もやしサラダ
一手間出汁もやしサラダ
サッパリこれからの季節のあいますよ
材料: もやし きゅうり ちくわ ゴマ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ほうれんそうの乾物あえ
ほうれんそうの乾物あえ
うまみのある乾物で いつものお浸しがグレードアップするヨ ちりめんじゃこに白 黒...
材料: ほうれんそう 焼きのり 削りかつお ちりめんじゃこ 炒り白ご...
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Snapdishの料理写真:豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
甘み抑えめで 思ったよりも味付けはあっさり だけど ご飯はすすむ味
材料: エリンギ 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 拍子切り 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:カラフル大根と昆布の韓国風あえ
カラフル大根と昆布の韓国風あえ
大根 昆布 韓国 和え物 大根は 青首 と レディーサラダ 昆布は伊勢の きざみ...
材料: 大根 青首 レディーサラダ 昆布 きざみあらめ 乾燥 焼き豚...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の酢煮
鶏手羽の酢煮
本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...
材料: 鶏手羽肉 お酢 赤唐辛子 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の韓国風炒め
なすと豚肉の韓国風炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ししとう ピーマン 乱切り にんじん 短冊切り なす 縦半分...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
一品料理やつまみ料理メインなので また田舎料理もね
材料: 切干大根 人参 油揚げ 干し椎茸 ゴマ ごま油 椎茸戻し汁 ...
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Snapdishの料理写真:大根葉のおにぎり
大根葉のおにぎり
大根葉をもらったので佃煮にしてみました おにぎりにしたら超美味しい
材料: 大根葉 だし汁 めんつゆ しらす ごま油 ごま 砂糖
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Snapdishの料理写真:冷や汁ご飯
冷や汁ご飯
災害を考え常備食のみで作りました 冷蔵庫が使えるときは 豆腐にのせたり 茗荷や大...
材料: 鯖缶 160g 粒みそ おろし生姜チューブ 白すりごま 水 ...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくで冷やし坦々麺風♪
糸こんにゃくで冷やし坦々麺風
お昼ご飯に糸こんにゃくで冷やし坦々麺風 最近気に入ってます ダシダ ねこぶだし ...
材料: 糸こんにゃく ダシダ ねこぶだし 胡麻ドレ コチュジャン ご...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
今日は 娘が大好きなメニューで 最近 きゅうりとちくわのマヨネーズ和えがお気に入...
材料: きゅうり ちくわ 白ごま 和風だし マヨネーズ
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