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Snapdishの料理写真:鶏ガラを使わないナムル
鶏ガラを使わないナムル
ナムル 酒の肴 簡単 もやしのナムル 野菜たっぷり
材料: もやし 醤油 ゴマ油 にんにくチューブ 塩 胡椒 ごま
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Snapdishの料理写真:れんこんと牛肉のプルコギ🍺or🍚💦(笑)
れんこんと牛肉のプルコギ or 笑
投稿が遅くなりましたが これも何年も前に作って久々にまた作ってみたよ ん 甘辛く...
材料: れんこん 万能ネギ 牛こま切れ肉 ごま油 赤唐辛子 小口切り...
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Snapdishの料理写真:薬味を食べるお浸し♪
薬味を食べるお浸し
三つ葉と茗荷と大葉 薬味三兄弟 これさえあれば夏の酒の肴はなんとかなる ゞ 今回...
材料: 三つ葉 茗荷 大葉 しめじ 白だし だし醤油 かぼすジュース...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
今日は1キロ130円の鶏レバーを発見 早速甘辛煮にしました おかずに良し 酒の肴...
材料: 鶏レバー 醤油 酒 砂糖 生姜 水 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:supper!!
supper
ば ん め し ささ身たたきの漬け丼 セロリのごまマヨサラダ もやしとキムチの和...
材料: 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:酒の肴に、おかずに最高!!
砂肝の甘辛煮
酒の肴に おかずに最高 砂肝の甘辛煮
新鮮な砂肝を見つけたので コリコリ食べたくなって作りました
材料: 砂肝 キムチの素 生姜 料理酒 砂糖 ニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単‼️美味しい❣️セロリの葉としめじの佃煮
簡単 美味しい セロリの葉としめじの佃煮
セロリの葉って生だと硬いけど 火を通すとかさが減って柔らかく食べやすくなりました...
材料: セロリの葉 細めの茎もOK ごま油 しめじ 鰹節 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:こごみと蕨のつぶみそマヨ白和え
こごみと蕨のつぶみそマヨ白和え
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 先週末の買い出しは春の山菜祭り...
材料:  
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Snapdishの料理写真:キスのみりん干し(釣ったキスで)
キスのみりん干し 釣ったキスで
軽く炙って酒の肴にピッタリ
材料: キス みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとうるいの酢味噌ゴマだれ和えからの花ふわり乗せ
ホタルイカとうるいの酢味噌ゴマだれ和えからの花ふわり乗せ
ホタルイカが安かったので大量買い 肴に最高です
材料: ホタルイカ 生用 うるい 酢味噌 ホタルイカについてるやつ ...
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Snapdishの料理写真:「すぐに使える!シェフの裏ワザ」切り身魚のもろみそ和え
すぐに使える シェフの裏ワザ 切り身魚のもろみそ和え
残った刺身をもろみそに漬け込み 酒の肴に変身 魚は漬け込む日数によって味わいも変...
材料: 食べやすい大きさに切った刺身 鯛 平目などの白身魚 漬床 も...
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Snapdishの料理写真:アレンジ色々~♪ピリ辛マグロのユッケ丼♪
アレンジ色々 ピリ辛マグロのユッケ丼
こんばんは 今日はめちゃめちゃ久々にお昼寝をしてスッキリ 艸 少し疲れも溜まって...
材料: マグロの刺身 好みの刺身で 胡瓜 醤油 砂糖 ごま油 コチジ...
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Snapdishの料理写真:🍃青じそペースト🍃味噌とごまの香りをプラスして🎶
青じそ 味噌とごまの香りを して
こんにちは 台風のあとの畑はかわいそうに ときゅうりが倒れていました 青いままの...
材料: 青じそ 練り白ごま 白味噌 あまくち 薄口醤油 塩 油
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の和風ケチャップ添え
蒸し鶏の和風ケチャップ添え
お弁当や酒の肴に 冷めてもおいしい一品です 和風ケチャップソース は ゆで豚や揚...
材料: 鶏胸肉 塩 こしょう 酒 しょうが 薄切り セロリ サラダ菜...
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