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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:お魚バーグ
お魚バーグ
お魚が大量にあるとき お肉ばかりで そろそろ魚を食べたいときに 今回は エイを使...
材料: 魚 玉ねぎ 木綿豆腐 紫蘇 醤油 生姜チューブ 片栗粉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:納豆好きなの♪南瓜の納豆餡掛け (⁎˃ᴗ˂⁎)
納豆好きなの 南瓜の納豆餡掛け
納豆好きな人 甘い南瓜と生姜のきいた納豆の組み合わせ びっくりするぐらい美味しい...
材料: 南瓜 和風だし汁 ひきわり納豆 付属のからしも 生姜のみじん...
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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
急に食べたくなって フライパン1つで簡単に
材料: さつまいも しょうゆ 砂糖 ごま油 酢 ゴマ
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Snapdishの料理写真:鯛のあら炊き
鯛のあら炊き
小さい子供が食べたので この日は少し水を入れ薄めで炊きました 普段は入れません
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Snapdishの料理写真:豚肉カボチャ
豚肉カボチャ
煮付けや サラダに飽きたらコレ
材料: カボチャ 玉ねぎ 豚肉 バラ肉 醤油 みりん 砂糖か水あめ ...
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Snapdishの料理写真:にんにく風味の豚ごぼう炒め煮🐷
にんにく風味の豚ごぼう炒め煮
以前レシピ投稿した 豚バラごぼう を にんにくプラスでスタミナ仕様にアレンジした...
材料: 豚肩ローススライス ごぼう しめじ にんにく スライス ごま...
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Snapdishの料理写真:釜揚げシラスとお刺身の海鮮丼♪
釜揚げシラスとお刺身の海鮮丼
江ノ島に行くときに毎回食べる とびっちょ丼 というものがありまして 毎回食べすぎ...
材料: 酢めし 白米 お酢 お砂糖 具材 お刺身 いくら 釜揚げシラ...
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Snapdishの料理写真:かんた〜ん☆ナスとピーマンの味噌炒め
かんた ん ナスとピーマンの味噌炒め
簡単 プラス一品に
材料: ピーマン ナス 味噌 お好みの量 みりん お好みの量 ゴマ
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Snapdishの料理写真:dancyuに載っていたねぎ豚
dancyuに載っていたねぎ豚
酒は超お気に入りの美濃切子のぐい呑みで一献
材料: 豚バラ塊肉 長ネギ 紹興酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:豚バラのさつまいもとりんごジャム風ソースの甘酒煮
豚バラのさつまいもとりんごジャム風ソースの甘酒煮
さつまいもとりんごを少し煮崩れる位に圧力鍋で甘酒煮にして 豚バラをさつまいもとり...
材料: 豚バラ さつまいも りんご 麹甘酒 醤油 クローブ ピンクペ...
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:新サンマの梅味噌たたき
新サンマの梅味噌たたき
今年の新サンマは高い でも食べたい 焼きなすを加えてかさまし 笑 でも美味しい ...
材料: 新サンマ ナス 大きめ 大葉 ミョウガ 生姜 味噌 梅ぼし ...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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