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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮♫
スペアリブのマーマレード煮
これも簡単でお客様へのおもてなしにすることも多いです o o
材料: スペアリブ 生姜 ニンニク 水 ワイン 今回は赤 醤油 マー...
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Snapdishの料理写真:懐かしのわかめご飯
懐かしのわかめご飯
懐かしい給食のわかめご飯 今でもたまに食べたくなりますよね 給食を食べた事ない子...
材料: 米 酒 みりん 塩 顆粒だし こぶ茶 ゴマ わかめ
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Snapdishの料理写真:ベーコンとジャガイモのスープ
ベーコンとジャガイモのスープ
昔から作り続けているスープです
材料: 玉ねぎ3個 ジャガイモ 個 で コンソメスープ カップ
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Snapdishの料理写真:チヂミ파전
チヂミ
パリッと焼けました
材料: 醤油かポン酢 おろし生姜 いりごま 酢 唐辛子粉かコチュジャ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらかぼちゃ♬
きんぴらかぼちゃ
おつまみの一品に
材料: かぼちゃ ごま油 砂糖 みりん しょうゆ いりゴマ
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:鶏と栗の釜飯風
鶏と栗の釜飯風
鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...
材料: お米 水 醤油 酒 みりん 鶏肉 天津甘栗 剥いてあるのん ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ご飯のお供〜♪大根の葉+おじゃこ+桜えび+かつおぶしde栄養満点♡
手作り ご飯のお供 大根の葉 おじゃこ 桜えび かつおぶ...
日曜日にお義母さんに葉っぱがわんさか付いた立派なお大根を頂いたので 自家製ふりか...
材料: 大根の葉 じゃこ 桜えび かつおぶし 太香ごま油 お砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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Snapdishの料理写真:今年のごちそう煮しめ(^^)
今年のごちそう煮しめ
今年の煮しめは 料理番組のレシピを参考にしました 鶏肉の皮側を塩 胡椒して焼き ...
材料: 鶏もも肉 里芋 にんじん ごぼう レンコン タケノコ水煮 こ...
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Snapdishの料理写真:ダージリン茶葉の佃煮
ダージリン茶葉の佃煮
ダージリンの茶殻で佃煮を作ります 雑穀玄米ご飯やおにぎりの具にもよく合います 今...
材料: 使ったあとの茶葉 ポットに残った紅茶 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
TVで見た 蒸し秋刀魚が美味しそうだったので 関西ではお馴染み 林先生のレシピで...
材料: 香味ダレ 太白ごま油 小2 オイスターソース 大2 濃口醤油...
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Snapdishの料理写真:基本の…⁂宮崎のチキン南蛮⁂
基本の 宮崎のチキン南蛮
宮崎出身のお友達から教えてもらったTheチキン南蛮です タルタルソースは市販品で...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 小麦粉 卵 南蛮ダレ 砂糖 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:『大根とぶたこまの梅風味お茶漬け』
大根とぶたこまの梅風味お茶漬け
ふうかサンの アドバイスで 大根とぶたこまの梅風味な和風スープ をお茶漬けにアレ...
材料: ぶたこま 大根 出し汁 シソ梅干し 大葉 海苔 白ゴマ 生姜
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