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Snapdishの料理写真:きのこ入り野菜の酢の物🍻
きのこ入り野菜の酢の物
酒の肴二品目 この酢の物は身体の中の毒を出してくれるキノコと野菜が沢山入り 幾ら...
材料: えのき茸 生椎茸 キクラゲ 大根 人参 さやえんどう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯月見うどん
酸辣湯月見うどん
風邪が治りません しんどいので酸っぱくて辛いのが食べたくなり作りました 豆腐もキ...
材料: 水 ガラスープ粉末 豚か鶏 あればキクラゲと豆腐 塩 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:自作!!めんつゆ(・ω・)
自作 めんつゆ
麺類 天つゆ 煮物にも使える万能なヤツ
材料: みりん 醤油 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:だし醬油
だし醬油
釜玉うどんなどを食べる時用にだし醬油作りました
材料: A 水 A 花かつお A サバ節 B 濃口醤油 B 本みりん...
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Snapdishの料理写真:5月21日 お弁当
月 日 お弁当
小豆玄米ご飯 きのことわかめ入り豆腐オムレツ 里芋と水菜の梅サラダ ひじきとキャ...
材料: 木綿豆腐 しめじ 長さを3等分にする えのき 長さを3等分に...
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Snapdishの料理写真:速報!?【ビタントニオ使いたおし隊】稲荷もち!
速報 ビタントニオ使いたおし隊 稲荷もち
いやぁ 来ました ビタントニオのスチーマー この度 ビタントニオ使いたおし隊を拝...
材料: 薄揚げ 角餅 すき焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:鶏皮と人参のキンピラ
鶏皮と人参のキンピラ
根菜が高くて 冷蔵庫の人参と鶏皮でキンピラにしました でも 酒のアテには最高です
材料: 人参 鶏皮 砂糖 醤油 酒 唐辛子 胡麻 麺汁 水
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Snapdishの料理写真:小松菜のわさび和え
小松菜のわさび和え
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 小松菜 茹でて3cm えのき 半分の長さで茹でる ちくわ 薄...
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Snapdishの料理写真:サーモン親子シチュー(鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ)
サーモン親子シチュー 鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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Snapdishの料理写真:鯖の漬け
鯖の漬け
玄海灘の鯖を漬けにして持ち帰りました メリークリスマス
材料: 活き鯖 九州の甘口醤油 わさび 胡麻
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Snapdishの料理写真:白だしで豚バラ大根
白だしで豚バラ大根
ご近所の野菜の直売所で 大きな大根をゲット 葉っぱももりもりついて新鮮 蓋付きフ...
材料: 豚バラ肉スライス 大根 白だし みりん 酒 ねぎ 下茹でした...
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Snapdishの料理写真:小松菜と豚ひき肉の中華風しょうゆ炒め
小松菜と豚ひき肉の中華風しょうゆ炒め
毎週木曜日は ベジたべる d o b
材料: 小松菜 人参 短冊切り 白菜 1 cm 白ネギ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:玄米おはぎ
玄米おはぎ
玄米もち米で作るおはぎです 勤めていたマクロビカフェの一押しスウィーツ 担当だっ...
材料: 玄米もち米 小豆 甜菜糖 ココア きなこ 黒ごま 玄米甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豆腐のチョレギサラダ
キャベツと豆腐のチョレギサラダ
春キャベツと木綿豆腐でチョレギサラダ ピリ辛で食欲進む
材料: キャベツ 木綿豆腐 トマト 越乃ルビー ワカメ チョレギのた...
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