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下処理からすると時間がかかるけど お酒飲みながらのんびりお料理してストレス発散 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 生姜 白葱の青い部分 酒 出汁 醤油 み...
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スーパーに美味しそうな賀茂のトマトが売ってたし くみさんに貰った玉ねぎあるし 久...
材料: トマト ちりめんじゃこ 玉ねぎ ごま油 好きなドレッシング
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畑で冬瓜が採れるようになりました 冬瓜は 家族が大好きな食材 スープ あんかけ ...
材料: 冬瓜 皮むき 塩 ORGANICみそパウダーかつお昆布だし ...
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こんばんは すっかり秋めいて でも まだまだ 夏野菜が畑に ありますよ 畑で栽培...
材料: メタボリックなインゲン豆 胡麻油 塩 アルミホイル
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くぅ うまっ 柔らかくてとろり お酒のアテに ご飯も進みますよ 難しい事無し 牛...
材料: 牛すじ肉 こんにゃく A 水 酒 砂糖 醤油 みりん
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こんばんは この2年位はイマイチな家庭菜園 でも苦し紛れな紫玉ねぎのペコロスを ...
材料: 紫玉ねぎのペコロス ペコロス 紫と玉ねぎ の葉っぱ 鶏皮 塩...
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おはようございます 卵入りの厚揚げチーズを作ってみました ご飯のおかずでも晩酌の...
材料: 厚揚げ 半丁で分かれているもの 鶏卵 スライスチーズ とろけ...
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ゴーヤチャンプルーではなく ズッキーニチャンプルーを作りました 進みます 遅い時...
材料: ズッキーニ 人参 木綿豆腐 玉子 塩胡椒 ごま油 鶏がらスー...
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おはようございます 今日は韓国風のタレが効いたチキンドラムのグリルです お肉は他...
材料: 骨付きレッグ 1本100 くらい コチュジャンたれ コチュジ...
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