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Snapdishの料理写真:雷とうふ
雷とうふ
再び 料理百珍集 より 雷とうふです 雷とうふの名前の由来は 熱した油に豆腐を入...
材料: しっかり水切りした木綿豆腐 胡麻油 醤油 長ねぎ 小口切り ...
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Snapdishの料理写真:酸辣素麺
酸辣素麺
今日は真夏日て30度越えです 冷たくて酸辣な物が食べたくなったので作ってみました
材料: 素麺 鶏ガラスープの素 砂糖 塩 酢 ラー油 野菜
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Snapdishの料理写真:今日は韓国料理 チャプチェとユッケジャンスープです。
今日は韓国料理 チャプチェとユッケジャンスープです
業務用スーパーの食材で焼肉店風の味に
材料: 味付きビビンバ具 人参 大根 椎茸 ニンニク ニラ ネギ 牛...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト味噌󠄀ディップ
ヨーグルト味噌 ディップ
コクのある爽やかな発酵だれ 味噌 がさっぱりクリーミーな魔法のたれに早変わり ヨ...
材料: きゅうり A ヨーグルト オーガニック味噌 こだわってます ...
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Snapdishの料理写真:大学いも
Aya
大学いも
さつまいもを細切りにして 揚げずに炒めました
材料: さつまいも 1本 ごま油 大1 アガベシロップ 大1 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:搾菜炒めとお粥❤️
搾菜炒めとお粥
ヒロの為に作った搾菜炒めをチョット味見
材料: 搾菜 塩漬け ラー油 ごま油 醤油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
万宝料理秘密箱 巻四 卵之部より なぜ長崎なのかナゾ 卵 カステラだからかな 飛...
材料: 卵 小麦粉 きくらげ 鶏肉 焼栗 実山椒 塩漬のを軽く塩抜き...
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Snapdishの料理写真:塩風味味付け卵♡
塩風味味付け卵
いつもと違う塩風味の味付け卵
材料: たまご お酢 水 鶏ガラスープの素 ゴマ油 塩 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:もちふわ!エビおから団子でエビチリ風〜╭( ・ㅂ・)و ̑̑
もちふわ エビおから団子でエビチリ風
エビチリが食べたい でもおっきい海老はお高い ならばおからでカサ増ししちゃおう ...
材料: エビ バナメイエビ等 はんぺん 卵 おから 片栗粉 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:スパイシーチキン🍀
スパイシーチキン
レタスクラブの料理本を参考に ちょうど冷凍庫にむね肉が いたし 調味料もあるある...
材料: 鶏むね肉 ケチャップ 酒 醤油 片栗粉 カレー粉
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Snapdishの料理写真:豚こま万能味ソース和サラダ
豚こま万能味ソース和サラダ
万能味ソース にんにくに豚こまを漬け込んで焼くだけ 濃い味なので葉物野菜と合わせ...
材料: 豚こま肉 味噌 糀美人 中濃ソース ブルドッグ おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:牛肉とキノコ、卵の炊き込みごはん☆
牛肉とキノコ 卵の炊き込みごはん
うまい
材料: コメ めんつゆとオイスターソースを合わせて 粒コショウ 牛肉...
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