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Snapdishの料理写真:クンパッポンカリー(えびのカレーたまご炒め)
クンパッポンカリー えびのカレーたまご炒め
プーパッポンカリーの蟹のかわりにエビでクンパッポンカリー セロリ消費に入れすぎて...
材料: えび セロリ 玉ねぎ にんにく とうがらし カレー粉 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:切り昆布のたいたん
切り昆布のたいたん
火を通しすぎていないシャッキリした切り昆布がどうしても食べたかったのです
材料: 生の切り昆布 油揚げ しめじ
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Snapdishの料理写真:ステーキ🍖で青椒肉絲風💕
ステーキ で青椒肉絲風
冷蔵庫の残り野菜消費に合うお肉がステーキしかなかった でも美味し
材料: 普段は牛ロース ピーマン 茹でタケノコ 小松菜茎 下味 醤油...
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Snapdishの料理写真:菜飯
菜飯
今年も葉っぱつきの大根をたくさんいただいたので 作りました 大根の葉っぱ 大好き
材料: 大根の葉っぱ ゴマ油 白ゴマ 塩 ご飯
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Snapdishの料理写真:サバ缶ひやむぎ
サバ缶ひやむぎ
食材もなくて買い物にも出たくない暑い日に 保存食のサバ缶とひやむぎだけでできるか...
材料: ひやむぎ又は素麺 サバ缶 オリーブオイル 素麺つゆ にんべん...
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Snapdishの料理写真:簡単☆マグロアボカド丼
簡単 マグロアボカド丼
アボカドと冷凍してあったマグロで即席簡単丼
材料: マグロ アボカド しょうゆ ごま油 おろしにんにく 砂糖 ゴ...
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎりの白味噌茶漬け
焼きおにぎりの白味噌茶漬け
おにぎりアクションに参加中です
材料: 温かいご飯 釜揚げしらす 梅干し ごま油 A 白味噌 A だ...
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Snapdishの料理写真:鮭と三つ葉の混ぜご飯🍚
鮭と三つ葉の混ぜご飯
この混ぜご飯は先程アップした 春菊のおかずサラダ と共にがオススメだよ ん 白飯...
材料: 甘塩鮭 三つ葉 温かいご飯 醤油 コショウ ごま油 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:『万願寺とうがらしとお茄子のバターきんぴら』
万願寺とうがらしとお茄子のバターきんぴら
万願寺 早いなぁと思っていたら 畑で植えた万願寺が大きくなってました 数が多くな...
材料: 万願寺とうがらし 茄子 牛丼 バター 砂糖 味なめらか絹しょ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
今年初 銀杏をどう食べようか悩んでとりあえずこれに 中華料理 蓮根 牛肉 炒め物...
材料: 牛肉 しょうゆ 酒 みりん 片栗粉 銀杏 蓮根 エリンギ い...
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Snapdishの料理写真:大根の葉でうまうま手作りふりかけ
大根の葉でうまうま手作りふりかけ
栄養たっぷり ご飯がすすむ o
材料: 大根の葉 しょうが ちりめんじゃこ しょうゆ ごま油 酒 い...
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Snapdishの料理写真:かに玉丼
かに玉丼
甘酢あん レンジにかけすぎたのか 片栗粉の分量が多かったのか 固まってしまったた...
材料: ごはん たまご カニかまぼこ 万能ネギ 塩コショウ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、スンドゥブチゲ
圧力鍋で作った スンドゥブチゲ
暑さがどんどんましてくるこの季節に スンドゥブチゲはいかがですか
材料: 木綿豆腐 長ネギ あさり 卵 チゲの素 ごま油 青ネギ 水
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