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Snapdishの料理写真:我が家の定番❤️しらす丼
我が家の定番 しらす丼
ネギと大葉にごま油が美味
材料: 釜揚げしらす 葉ネギ 大葉 白ごま ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:どて煮風味噌煮込み
どて煮風味噌煮込み
みそのだしつゆを使うと 味がビシッと決まります 寿がきや みそのだしつゆ 登志子...
材料: 厚切り豚バラ肉 大根 こんにゃく しょうが薄切り 濃いだし ...
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Snapdishの料理写真:油揚げとほうれん草のチャンプルー
油揚げとほうれん草のチャンプルー
チャンプルー 油揚げ ほうれん草 おつまみ 卵
材料: 油揚げ 卵 ほうれん草 塩胡椒 鰹出汁 醤油 ごま油 鰹節
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンのお鍋
鴨とクレソンのお鍋
渡辺淳一先生と森田監督に敬意を表して さすがにシャトー マルゴーは持っていないの...
材料: 鴨のロース クレソン 木綿豆腐 長ねぎ 鶏団子 人参 生しい...
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Snapdishの料理写真:半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリスピーがけ
半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリ...
揚げずに焼いたチキンでチキン南蛮風 タルタルにしようとゆで卵作ったら なぜかいつ...
材料: 鷄もも肉 みりん しょうゆ 酢 半熟ゆで卵 紫玉ねぎ アボカ...
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Snapdishの料理写真:筍と牛肉の味噌炒め
筍と牛肉の味噌炒め
筍レシピ 続きます こちらはごはんに合うコクうまなひと品 淡白な筍も牛肉と合わせ...
材料: 茹で筍 牛肉 ごま油 鶏がらスープの素 味噌 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:焼き豚とナムルの生春巻き🌀
焼き豚とナムルの生春巻き
火を使わずに 野菜はレンジで タレはコチュジャンと減塩しょうゆ こういうつけダレ...
材料: 焼き豚 もやし 人参 ほうれん草 ごま油 塩 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:白菜🌟ロールの和風あんかけ〜(=ω=;)
白菜 ロールの和風あんかけ
今が美味しい白菜をほっこり味で頂きました 艸
材料: 白菜 鶏挽肉 椎茸 人参 白菜の葉っぱ 小麦粉 出汁 みりん...
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Snapdishの料理写真:刻み昆布入りチヂミ
刻み昆布入りチヂミ
本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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Snapdishの料理写真:鯖の銀紙焼き
鯖の銀紙焼き
引越しの時に友達から頂いた蒸し器を発見 蒸し器って便利ー
材料: 真鯖 みりん 酒 味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:あるものでチャプチェ
あるものでチャプチェ
肉あれば入れて下さい 私は肉なし
材料: 乾燥コンニャク 春雨でOK 人参 ピーマン 肉あれば使う ニ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのフライです。出来たて熱々に酸味の効いたトムヤムベースのソースをたっぷり付けて☆
ズッキーニのフライです 出来たて熱々に酸味の効いたトムヤ...
サクッ と衣の中から 柔らかズッキーニがじゅわ やけどしないように ハフハフして...
材料: ズッキーニを cmの輪切り 小麦粉 牛乳 パン粉 細かいもの...
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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:かぶの皮と小松菜の塩きんぴら
 #常備菜  #あるもので  #思いつき料理
かぶの皮と小松菜の塩きんぴら 常備菜 あるもので 思いつ...
お弁当用のミニおかず
材料: かぶの皮 大 小松菜の茎 油 昆布茶 黒胡麻
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