軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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夕方から料理を作り始めるのだが うっかり男子二人組が遅かったりするとすっかり冷め...
材料: 鶏胸肉 ズッキーニ ピーマン 茄子 創味シャンタン 酒 茗荷...
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鮭野まことちゃんから氷こんにゃくの作り方を教えてもらったので いつもの豚キムチ丼...
材料: こんにゃく キムチ ネギ ごぼう グリーンオニオン 炒り白胡...
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冷蔵庫に残っているもので大好きな餡掛け焼きそば 豚肉が無かったので鶏モモ肉で オ...
材料: 鶏モモ 小松菜 白菜 人参 玉ねぎ 水 中華スープ 酒 砂糖...
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グレープフルーツは そのまま食べたりスイーツのトッピングとして使うことが多いと思...
材料: トマト グレープフルーツ 塩 ドライ大葉 ごま油 砂糖 昆布...
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いつもは 醤油とわさびで食べるアボカドですが 今日は新しいものに挑戦 ヤバい お...
材料: アボカド 豆腐 絹 鶏ガラスープの素 ゴマ油 味付けのり 煎...
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お魚食べたいな と思っていたら美味しそうな寒サバ がお安かったので味噌煮にしまし...
材料: 寒サバ 長葱 生姜 糀甘酒 水 味噌 ざらめ 醤油
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