昨日 風流さんから頂きましたお魚で蒲鉾 西京漬などを作りアラを焼きしめ出汁をとり...
材料: 大根 出汁 醤油 ごま油
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独特のコクがでて美味しい赤だし味噌をたっぷり使った焼きうどんを作りました 大好き...
材料: 冷凍うどん 牡蠣 下味 胡椒 片栗粉 ナス 長ネギ しいたけ...
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なすとピーマンがあったので 味噌炒めにしました 甜麵醬を入れようと思ったら切らし...
材料: なす ピーマン 赤ピーマン 味噌 みりん コチュジャン 砂糖...
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こんばんは インフルエンザめちゃめちゃ流行っていますね 汗 来週末は小学校の学習...
材料: 鶏手羽元 もち米又は米 生姜 にんにく 長ねぎ あればクコの...
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おはようございます 昨日は平日でしたが急遽サッカーの練習試合が入ったので 寒いな...
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 酒 砂糖 味噌 蜂蜜 好みで豆板醤 ...
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ブロッコリーのとーっても立派なのが売られるようになった今日この頃 我が家の家族 ...
材料: ブロッコリーの芯のところ ごま油 豆板醤 ダシダ 水 醤油 ...
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今朝 ジョイちゃんとの会話で 粉使わずにうどんでチヂミ作れそうねと 話してました...
材料: うどん麺 エビせん 砕く 紅生姜 卵 創味塩タレ 大葉 溶け...
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