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Snapdishの料理写真:鶏モモ中華照り焼き
鶏モモ中華照り焼き
ビトンタニオ使いたおし隊 第10弾 鶏モモ肉で 中華照り焼き 頭で イメージした...
材料: 鶏モモ2枚 調味料 濃口醤油 紹興酒 蜂蜜 塩 ごま油 ニン...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの中華酒蒸し
圧力鍋で作った あさりの中華酒蒸し
今回はあさりを使って中華風の酒蒸しにしました
材料: あさり 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 紹興酒 菜の花
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 #おうちで中華三昧
麻婆豆腐 おうちで中華三昧
参考 料理研究家リュウジさんの 至高の麻婆豆腐 ユウキ食品さんのの甜麺醤 トウチ...
材料: 豚肉 豆腐 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 鶏ガラ出汁の素...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとみょうがの炒飯
きゅうりとみょうがの炒飯
以前和食の料理人さんが作られていて きゅうりをチャーハンに と興味津々でレシピを...
材料: きゅうり みょうが ネギ 大葉 ご飯 卵 白いりごま ごま油...
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Snapdishの料理写真:おつまみ中華豆腐
おつまみ中華豆腐
夜の路地裏にある小さな中華料理屋さんで食べたおつまみ豆腐を再現したオリジナルです...
材料: 豆腐 木綿 チャーシューorハム 味付けメンマ 葉ネギor九...
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Snapdishの料理写真:春のおかずサラダ
春のおかずサラダ
ホタルイカ イワシを竹の子とあわせておかずサラダにしました 中華っぽいドレッシン...
材料: お好みの魚介類 竹の子の水煮 スプラウト スナップエンドウ ...
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Snapdishの料理写真:茄子、ハム、きゅうりの中華風。。
茄子 ハム きゅうりの中華風
大学時代の調理実習のレシピです
材料: 茄子 ハム 醤油 お酢 砂糖 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:卵とトマトの中華炒め♡
卵とトマトの中華炒め
父におそわってからよく作るようになりました 主人も娘もたくさんたべます
材料: 卵 焼き豚やハム キクラゲ ちんげん菜 トマト しめじ 鶏が...
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Snapdishの料理写真:春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる〜
春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる
昨日はダンナくんが外めしだったのでお一人様やっつけおめし なんか辛いぶっかけが食...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 春菊 1cmぐらいに切る 油揚げ 野菜...
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Snapdishの料理写真:ジューシー柔かスブタ ~秦シェフ考案~
ジューシー柔かスブタ 秦シェフ考案
中華湖南料理 華湘 池袋東武スパイスの秦シェフ考案レシピをご紹介 o ソースはシ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚バラスライス 下味をつけ巻いてから片栗粉をま...
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Snapdishの料理写真:やみつき豚なす炒め
やみつき豚なす炒め
中濃ソース大さじ2 糀美人大さじ1 この調味料のみで とても美味しいメイン料理が...
材料: 豚ひき肉 長なす 普通でも可 ごま油 長ネギ 中濃ソース 生...
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Snapdishの料理写真:木耳炒山薬(山芋とキクラゲの炒め物)
木耳炒山薬 山芋とキクラゲの炒め物
キクラゲのビタミンD 山芋のムチンなどなど 元気が出るよ 中華料理  野菜料理
材料: キクラゲ 山芋 ニンジン ネギ 生姜 ニンニクみじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大根のポリポリ中華漬け(^-^)
ひじきと大根のポリポリ中華漬け
簡単でうま辛の中華風のお漬物
材料: 大根 人参 セロリ あれば 中華タレ 生姜千切り 鷹の爪輪切...
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Snapdishの料理写真:節約中華飯
節約中華飯
キャベツやもやしと安い野菜を使って節約料理
材料: 豚肉 キャベツ 人参 もやし しめじ うずらの卵 水 鶏がら...
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