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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ きのこソース
豆腐ステーキ きのこソース
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 木綿豆腐 豚ももスライス えのき しめじ 生姜 千切り ごま...
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Snapdishの料理写真:さっぱりきゅうり漬け
さっぱりきゅうり漬け
さっぱりして美味しい
材料: きゅうり 醤油 酢 砂糖 おろし生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:四方竹の炊き込みご飯🎵
四方竹の炊き込みご飯
四方竹も終盤になり 最後 に しっかり味をつけて炊き込みご飯を作りました お焦げ...
材料: 米 四方竹 鶏肉 人参 油揚げ えのき ごま油 酒 絹醤油 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 ♡枝豆も加えました😊
冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 枝豆も加えました
昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜煮
豚肉の生姜煮
豚肉の下ごしらえさえ完了していれば後は一気に出来ます 炒める所からは約10分で出...
材料: 豚肉切り落とし 人参 長ネギ しめじ すりおろした生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:ふき味噌
ふき味噌
そろそろ春の兆しですね 分量は適当ですw調味料を味見して美味しかったらイケると思...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 砂糖 ゴマ ゴマ油
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり餃子
野菜たっぷり餃子
野菜たっぷり 生姜たっぷり 我が家ではニンニク入れないので 次の日仕事でも大丈夫
材料: 餃子の皮 白菜 椎茸 鶏ひき肉 片栗粉 水 片栗粉用 ごま油...
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Snapdishの料理写真:♯518 マロニースープ♪
518 マロニースープ
野菜とマロニーで食べ応え十分だけどヘルシーな中華スープ
材料: 生マロニー 人参 舞茸 ゴボウ 小松菜 鶏がらスープ 顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:🍀麻婆大根
麻婆大根
麻婆 麻婆大根 豚肉 生姜
材料: 大根 1cm厚いちょう切り 豚肉 ごま油 生姜 細切り 豆板...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵  2015.11.13
Nao
晩ごはん 2015 11 13
寒いよぉ 喉が痛いよぉ でも お腹は空いちゃうのよねぇ 艸 連チャンで病院へ 今...
材料: お豆腐 お出汁 おみそ 好きな具材 冷蔵庫似眠ってるやつ
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Snapdishの料理写真:鶏肉回鍋肉
鶏肉回鍋肉
中華の火力が欲しい 中華料理 火力を所望する 回鍋肉
材料: 鶏むね肉 キャベツ 酒 醤油 味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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