生姜と長葱も効いてサッパリ 花椒 でピリっと 箸が止まらない箸休め しっかり冷や...
材料: 好きな野菜 塩 酢 砂糖 生姜 白葱 ごま油 鷹の爪 花椒 ...
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ゴーヤが旬最盛期 この時期のゴーヤは 青臭く無く ジューシー 厚揚げで作るのと水...
材料: ゴーヤ 厚揚げ 卵 ラカントS 胡椒 これうまつゆ 老抽王 ...
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ってか 昨日に引き続き今朝も早よから陽射しが強く 暑くなりそうだー 相変わらず見...
材料: 茹で筍 空豆 正味 半熟卵 高菜漬けの粗微塵切り 酒 太白ご...
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新鮮なつるむらさきが手に入ったので 白和えにしてみました o o 同じ旬のオクラ...
材料: つるむらさき 人参 オクラ 麺つゆ 砂糖 すりごま 豆腐 ご...
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春の食材をたっぷりと使った韓国いなりずしを 作ってみました 春オクラに春にんじん...
材料: ごはん ごま油 塩 稲荷揚げ 市販 アボカド 春にんじん ゆ...
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今の季節が旬の舞茸と銀杏を混ぜご飯に してみました かじきマグロの竜田揚げ ひょ...
材料: 固めに炊いたごはん 舞茸 茹でぎんなん 白だし 酒 みりん ...
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美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おから ごま
材料: おから まいたけ にんじん えだまめ 水で戻した昆布 出がら...
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旬の生わかめをチョレギサラダにしました ドレッシングのごま油とにんにくの風味に食...
材料: レタス 生わかめ 豆腐 韓国のり トッピング 酢 醤油 ごま...
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鳴門海峡の荒波で身が引き締まった明石だこをさっと塩茹でして海鮮サラダに仕上げまし...
材料: タコ ワカメ もやし にんにくチューブ 醤油 蜂蜜 ごま油 ...
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昨夜に続いてまた筍 なんだけど 筍を戴いてしまったので 昨日に引き続き寒さ逆戻り...
材料: 茹で筍 ブロッコリー スナップえんどう 切り昆布 長ネギ 微...
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皆様おはようございます 今日は自分弁当の投稿です 昨日の 艸 おかずが地味すぎた...
材料: 海老芋 里芋でも可 豚ひき肉 水 だし醤油 だしつゆ濃縮5倍...
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