毎日寒さが続いていますね 今年は一段と寒さが厳しいように感じます 今回は 牡蠣と...
材料: 牡蠣 長ネギ しょうが 焼き豆腐 ミニチンゲン菜 酒 鶏がら...
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いっきに寒くなり 冬の味覚がたくさん出てきました 今回は牡蠣と野菜を使った中華ス...
材料: 牡蠣 かぶ カリフラワー 生姜の薄切り ガラスープ 紹興酒 ...
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この唐揚げは 味もしっかりしてて外はカリッと中は ジュワッとジューシーに仕上がり...
材料: 鶏モモ肉 酒 醤油 ごま油 塩 すりおろし生姜 すりおろしニ...
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今日のメインは手前の大根の磯部焼き ちっさい大葉を刻んで爽やかに ポン酢が合うな...
材料: 大根 地粉 小麦粉でも 海苔 ごま油
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暑い日にピッタリの沖縄の郷土料理チャンプルー ゴーヤの苦味をケチャップが食べやす...
材料: そうめん 乾 豚ロース薄切り肉 塩 こしょう もやし ゴーヤ...
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おくらに長いもが加わることで ネバネバ野菜の効果がアップ 玉ねぎ 大葉 グレープ...
材料: オクラ 長芋 グレープフルーツ ルビー 玉葱 大葉 青じそ ...
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さっぱりしていて夏バテの時でも食べやすいし 元気にもなれちゃうオススメの1品です
材料: パスタ トマト ツナ缶 醤油 酢 砂糖 おろしニンニク 塩コ...
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コウケンテツさんの これ添えて シリーズから 大葉のしょうゆ漬け 手軽にできて ...
材料: 大葉 麺つゆ 醤油 ごま油 にんにくチューブ 粉唐辛子or一...
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麺類 うどん 冷やしうどん ナス 豚こま ミニトマト 大葉 万能ネギ 柚子の皮 ...
材料: 下準備 ヤマキの麺つゆ 2倍濃縮 水 万能ネギ 小口切り ナ...
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