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Snapdishの料理写真:和食のスペアリブです!それと大根ステーキ!
和食のスペアリブです それと大根ステーキ
我が家のスペアリブは最初に圧力鍋で 分茹でます
材料: スペアリブ豚肋肉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:酒のつまみカボちゃん
酒のつまみカボちゃん
電子レンジだけで料理 甘いカボチャ料理が苦手でもイケるかも カボチャが見えなくて...
材料: カボチャ ベーコン スライスチーズ コチュジャン ゴマ油
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Snapdishの料理写真:家飲み部♪手まり寿司・焼肉巻き寿司・サラダなど…
家飲み部 手まり寿司 焼肉巻き寿司 サラダなど
手まり寿司 焼肉巻き寿司 サラダ まかない プロの手料理 野菜料理 なぜかインス...
材料: 薄切焼肉の残り 酢飯かご飯 焼きのり しそ レタス きゅうり...
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろうとお刺身ϵ( 'Θ' )϶
鯵のなめろうとお刺身
鯵が沢山釣れたので 生で食べたいと思いお刺身となめろうに
材料: 小 中型鯵 ネギ 生姜 味噌 ごま油 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:栗の炊き込みご飯  秋の味覚
栗の炊き込みご飯 秋の味覚
めっちゃ久しぶりの投稿です 料理はそれなりに作ってたけど 結構忙しくてアップが遠...
材料: 栗 椎茸 にんじん 油揚げ 米 もち米 酒 みりん 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ふろふき大根です 30分下茹でした後に 30分昆布と味醂と薄口醤油で煮込んでいま...
材料: 田楽味噌 西京味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:*うまみじょうゆ活用その②                    青梗菜炒め(◍ ´꒳` ◍)b
うまみじょうゆ活用その 青梗菜炒め b
うまみじょうゆを加熱して食べてみた ウマウマシャキシャキ美味しぃ
材料: 青梗菜 紅エビ ごま油 熱湯 酒 うまみじょうゆ 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ風
カオマンガイ風
staub
材料: 鶏肉 米 ごま油 にんにく 生姜 水 鶏がらスープの素 醤油
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Snapdishの料理写真:菊花海老シュウマイ
菊花海老シュウマイ
せいろ蒸し器を買ったので 海老シュウマイを作りました シュウマイは時々作ってたけ...
材料: 豚ひき肉 海老 玉ねぎ 椎茸 生姜すりおろし 片栗粉 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:手外しによるシナモンたっぷりの米粉シフォンケーキが超絶美味しくて店で買う意味がない。
手外しによるシナモンたっぷりの米粉シフォンケーキが超絶美...
賞味期限切れの米粉が出て来たのでしばらくシフォンケーキを作って消費します
材料: 米粉 ベーキングパウダー てんさい糖 卵 牛乳 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と人参の胡麻煮
高野豆腐と人参の胡麻煮
ウチの子の大好きなおかずです 稲荷寿司のご飯に混ぜても美味しいですよ
材料: 高野豆腐 人参 牛蒡 白胡麻 胡麻油 出汁 醤油
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Snapdishの料理写真:根菜の黒酢あんがらめ
根菜の黒酢あんがらめ
ラパンママから頂いたさつまいも まだ少し残っていたので揚げて大好きな黒酢あんでか...
材料: さつまいも ごぼう 百合根 おくら 鶏胸肉 片栗粉 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:ちくわサラダ風
ちくわサラダ風
熊本のちくわサラダを真似してみました
材料: ちくわ ジャガイモまたはマッシュポテト マヨネーズ 粉わさび...
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Snapdishの料理写真:まぐろと海老とアボカドのタルタル
まぐろと海老とアボカドのタルタル
クリスマスメニューで作りました セルクル型に詰めるだけ 簡単で ちょっと豪華にみ...
材料: 三層分 作ります アボカド 玉ねぎ みじん切り バルサミコ酢...
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