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Snapdishの料理写真:胸肉と茄子とピーマンの出汁みぞれびたし
胸肉と茄子とピーマンの出汁みぞれびたし
おはようございます 全然まわれてなくてごめんなさい 今日は出汁びたしのアレンジバ...
材料: 胸肉 茄子 ピーマン 大根 塩胡椒 水 鰹顆粒だし みりん ...
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Snapdishの料理写真:海鮮巻きからのリメイク炒飯
海鮮巻きからのリメイク炒飯
昔魚屋さんの奥様から海鮮巻きや恵方巻きが余ったたら翌日焼飯にするといーよ と教え...
材料: ネギ 醤油 卵 胡麻油
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Snapdishの料理写真:自家製水餃子
自家製水餃子
皮もっちもち 中身にしっかり味付けしたので ごま油だけで食べるyo
材料: 強力粉 塩水 豚挽肉 筍水煮 紫蘇 生姜 春雨 キャベツ 青...
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Snapdishの料理写真:ルー不要!えきしおでチキンカレー🍛
ルー不要 えきしおでチキンカレー
只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
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Snapdishの料理写真:ケランチム✨タケノコのキンピラ✨鯖の味噌煮など~🍴
ケランチム タケノコのキンピラ 鯖の味噌煮など
昨日の晩御飯 ケランチム は韓国の茶碗蒸しみたいな感じ ふわふわで美味しい 出来...
材料: たまご だし汁 薄口醤油 胡麻油 にら ネギ 三つ葉など
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♥︎
今日のお弁当
かんたん酢でナス南蛮 コロコロポテトコロッケ きんぴらリメイクごぼうサラダ 卵焼...
材料: ナス パプリカ 砂糖 醤油 みりん すりごま
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Snapdishの料理写真:醤油麹饅頭
醤油麹饅頭
甘麹と醤油麹を使って 甘じょっぱいお饅頭を作りました 醤油麹の香りがふわりと立つ...
材料: 中力粉 片栗粉 重曹 甘麹 醤油麹 豆乳 粒あん
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Snapdishの料理写真:ブリの和風カルパッチョ
ブリの和風カルパッチョ
昨日のスナップの続き 2品目はブリの和風なカルパッチョ ソースに味噌を使いました...
材料: 和風カルパッチョソース カンタン酢 味噌 ごま油 レモン汁
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Snapdishの料理写真:里芋がつなぎ!もちもち鶏つくね
里芋がつなぎ もちもち鶏つくね
里芋を皮付きのまま 電子レンジへ 柔らかくなった里芋をまるごとボウルへ入れて 鶏...
材料: 里芋 鶏ひき肉 玉ねぎ 塩 醤油 みりん 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:キムチーズチャーハン
キムチーズチャーハン
週末のお昼は 焼き餃子と アルモンデ チャーハン わたしは きのこが大好きなので...
材料: ご飯 玉ねぎ 舞茸 ハーフベーコン キムチ 卵 青ネギ 鶏が...
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Snapdishの料理写真:ニラとメンマの旨醤油焼きそば
ニラとメンマの旨醤油焼きそば
中華 焼きそば 醤油焼きそば ニラ メンマ 黒焼きそば 老抽
材料: 焼きそば麺 上湯 老抽 塩胡椒 ニラ 胡麻油 メンマ
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Snapdishの料理写真:こだわりのレバニラ炒め
こだわりのレバニラ炒め
すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のローストチキン風ლ(⁰⊖⁰ლ)
鶏手羽元のローストチキン風
簡単料理 晩ご飯 肉料理 おつまみ ビール
材料: 鶏手羽元 醤油 みりん 酒 砂糖 ニンニクチューブ 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:里芋の甘酒醤油煮
里芋の甘酒醤油煮
お砂糖の代わりに糀甘酒 優しい甘さで 子どもたちに大好評の仕上がりになりました
材料: 里芋 糀甘酒 水 醤油 糸唐辛子
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