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Snapdishの料理写真:豚マヨキムチ
豚マヨキムチ
キムチはお好みで加減して下さい
材料: 豚細切れ肉 キムチ マヨネーズ だしの素 ごま油 青海苔粉
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の中華風肉豆腐
鶏むね肉の中華風肉豆腐
お好みで香りが出て来たら八角は取り出して下さい 冷まし置けば更に味が染みます
材料: 水 チキン出汁粉末 砂糖 醤油 オイスターソース 粒山椒 八...
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Snapdishの料理写真:高2次男弁当~甘辛そぼろと味玉乗っけどーーん♪
高2次男弁当 甘辛そぼろと味玉乗っけどーーん
おはようございます 今日も晴れて 気持ちいいお天気の四国地方ですが 明日からの天...
材料: 卵 麺つゆ 3倍濃縮 水 にんにく 生姜すりおろし ごま油
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Snapdishの料理写真:牛ごぼうごはん
牛ごぼうごはん
お肉ではなくお魚でやりました
材料: 白米 ごぼう 今回は油揚げで代用 牛肉こま切れ 今回はいわし...
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Snapdishの料理写真:まだらの辛味噌焼き
Eri
まだらの辛味噌焼き
キムチ鍋と味噌鍋の間のようなコクのある味でとっても美味しかったです
材料: まだら 塩 酒 みりん 砂糖 白味噌 豆板醤 コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
ヤリイカの身と スルメイカのわた 肝 で塩辛を作りました ヤリイカも船上で干した...
材料: ヤリイカ スルメイカの肝 料理酒 みりん 薄口醤油 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:砂肝炒め ビールで乾杯
砂肝炒め ビールで乾杯
コリコリした歯応えが大好き 高タンパク 低カロリーで嬉しい でもビールも飲みすぎ...
材料: 砂肝 マッシュルーム ごま油 塩胡椒 醤油 ごま油 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:もやしのピリ辛ナムル
もやしのピリ辛ナムル
本日は韓国シリーズです 今回はメイン料理ではありませんが何かもうひと品欲しい時に...
材料: もやし 青ねぎ A 焼肉のタレ A 鶏がらスープの素 A ご...
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Snapdishの料理写真:米粉のマフィン
米粉のマフィン
食物アレルギーの息子でも食べられる グルテンフリー 卵 乳製品不使用のマフィン ...
材料: 米粉 ベーキングパウダー メープル こめ油 豆乳
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜と餃子の中華スープ
チンゲン菜と餃子の中華スープ
あまり物  bibigo水餃子  あったかスープ
材料: チンゲン菜 水餃子 とりミンチ 味覇チューブ 醤油 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:小松菜と桜えびの混ぜご飯
小松菜と桜えびの混ぜご飯
本日はまたまた混ぜるだけのご飯シリーズです 今回は炒めて混ぜるだけの小松菜と桜え...
材料: 小松菜 桜えび ごま油 A 醤油 A みりん 塩こしょう ご...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉プルコギグラタン
大豆のお肉プルコギグラタン
大豆のお肉をプルコギ風に味付け トッポギものせて アーモンドミルクホワイトソース...
材料: 小麦粉 バター アーモンドミルク ダシダ 大豆のお肉 ブロッ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
マルコメさんの発酵調味料 だけでめちゃくちゃ美味しい魯肉飯ができました カットし...
材料: 豚肩ロース ブロック 塩糀パウダー 米粉 ごま油 生姜 みじ...
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Snapdishの料理写真:漬け丼
漬け丼
いきたい店が閉まっててお家ご飯
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