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Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
春の美味しい山菜 山うどをいただきました 茎の部分はきんぴらに 葉っぱの部分は天...
材料: 山うどの茎部分 ごま油 砂糖 酒 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:鮎の甘露煮の和風チャーハン💕
鮎の甘露煮の和風チャーハン
頂いた鮎の甘露煮が1匹 ご飯が少し で チャーハンにしました 甘露煮の甘辛さとお...
材料: ご飯 塩胡椒 お香こ お大根のお漬物 卵 青ネギ 大葉 だし...
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Snapdishの料理写真:ちまき
ちまき
久しぶりに集まったお正月 1人ずつ食べやすいように ちまきにしました 初めて作り...
材料: もち米 水 筍 豚肉 人参 干し椎茸 ごま油 醤油 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:ひじきの梅煮
ひじきの梅煮
ひじきで新しい味を 梅干し入れてみたら さっぱり美味しい 長ひじきも 戻してから...
材料: ひじき 人参 だし醤油 梅干し ごま油 舞茸
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Snapdishの料理写真:【お通し】切り干し大根の炒め物
お通し 切り干し大根の炒め物
大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:しゅうまい
しゅうまい
しゅうまい 小松菜とじゃこのサラダ もろみドレッシング 大根と水菜のお味噌汁 冷...
材料: お酢 醤油 もろみ ごま油
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯🌙キムチご飯・シーチキンじゃが・鰹たたき野菜山ほどのっけ
今日の夕飯 キムチご飯 シーチキンじゃが 鰹たたき野菜山...
シーチキンじゃがのじゃがいもは次男の高校の実習農園でとれたもの いんげんはうちの...
材料: 豚バラ肉 白菜キムチ ニラ ごま油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:どんちっち!缶詰で簡単美味しいカレイの和パスタ
どんちっち 缶詰で簡単美味しいカレイの和パスタ
シーライフ HP http sealife hamada net さんの美味しい...
材料: シーライフ どんちっち かれい水煮缶 キャベツ  ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:パンde肉まん~中華弁当~
パンde肉まん 中華弁当
Jan 25 2022 パンde肉まん 中華弁当 白い食卓ロールの肉まん ミニ目...
材料: 白い食卓ロール Pasco 玉ねぎ 豚肉ミンチ 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:老抽で本格ネギ焼きそば
老抽で本格ネギ焼きそば
老抽 老抽王 中国たまり醤油 中国料理 焼きそば ネギ焼きそば 黒焼きそば
材料: 中華麺 鶏ガラスープ 老抽 ごま油 塩胡椒 ネギ
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Snapdishの料理写真:冷やしラーメン
冷やしラーメン
簡単料理 ラーメン 保存食 常備菜
材料: スープストック 鶏 野菜 白だし メンマの煮汁 味玉の出し汁...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の醤油麹焼き
鶏肉の醤油麹焼き
手作り醤油こうじと麹甘酒で鶏肉に下味をつけ こんがり焼き上げました うま味がたっ...
材料: 鶏モモ肉 醤油こうじ プラス糀 米こうじ使用 プラス糀 糀甘...
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