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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上げてみました。
熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上...
シュトママが作るなら ぶっといメンマが食べたくて煮てみました 最後にごま油が 良...
材料: 竹の子 中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉じゃが
大豆のお肉じゃが
マルコメさんから頂いたsoy Meatのフィレタイプを使って肉じゃがを作りました...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 玉ねぎ 人参 じゃがいも しらたき ...
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Snapdishの料理写真:かにかまの甘酢がけ
かにかまの甘酢がけ
味付け担当の私と 焼き担当の娘との合作 きれいな形に焼けてるわっ でも もう少し...
材料: 卵 ねぎ 塩胡椒 ポン酢 水 砂糖 オイスターソース 片栗粉
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Snapdishの料理写真:旨辛ヤンニョムチキン🍺
旨辛ヤンニョムチキン
韓国風ヤンニョムチキン お通しはトマトの胡麻和えとナスのマリネでさっぱりと
材料: 鶏もも肉 チーズ ごま油 コチュジャン ケチャップ みりん ...
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Snapdishの料理写真:焼売
焼売
久しぶりの焼売です 蒸したて あつあつを辛子醤油で召し上がれ
材料: 豚挽肉 塩 砂糖 酒 ごま油 玉ねぎ 片栗粉 グリンピース ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃく入り筑前煮
こんにゃく入り筑前煮
切り込みこんにゃく発見 冷凍和風ミックスで簡単煮物 我が家は甘めです
材料: 冷凍和風ミックス こんにゃく 砂糖 みりん 酒 めんつゆ 醤...
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Snapdishの料理写真:ふっくらアジの干物
ふっくらアジの干物
料理番組のコウケンテツさんのレシピです 身がふわふわで美味しかったです
材料: アジの干物 水 日本酒 ごま油 砂糖 醤油 大根おろし マヨ...
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Snapdishの料理写真:レバー第2弾❗️
🐖レバーケチャップ🍅
レバー第2弾 レバーケチャップ
レバー嫌いな家族に レバーを食べさせるのに成功した お料理です 今では レバーケ...
材料: 豚レバー にんにくすりおろし 生姜すりおろし 酒 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうはレンチン♪20分でコクうま鶏ごぼう✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ごぼうってなんでこんなに美味しいの?
ごぼうはレンチン 20分でコクうま鶏ごぼう ごぼうってな...
ここ3 月で6 7回リピしてるメニューです 笑 ネットでごぼうをレンジにかければ...
材料: ごぼう 鶏肉 モモでも胸でも 砂糖 醤油 お酢 にんにく
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Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:野菜ゴロゴロ筑前煮
野菜ゴロゴロ筑前煮
野菜を切って調味料入れてグツグツ煮るだけで出来上がるので忙しい日はこれを作ってま...
材料: 鶏もも肉 れんこん ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:どっさりネギ😙でネギ豚🐖
どっさりネギ でネギ豚
前にテレビで見て気になっていたレシピ じっくり蒸すからネギの甘みがとても美味しい...
材料: 長ネギ 豚肉 薄切り 塩コショウ 生姜汁 醤油 砂糖 酒 ご...
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