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Snapdishの料理写真:備長マグロつけ丼(^○^)🐟🐟
備長マグロつけ丼
備長マグロは お刺身よりつけ丼にしたほうが 断然美味しい 1時間くらいしっかりタ...
材料: 醤油 みりん お酒 ネギ
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Snapdishの料理写真:白菜とごぼうのトマト煮            バルサミコ風味
白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
いつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に
材料: オリーブオイル にんにく たまねぎ 白菜 ごぼう きのこ コ...
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Snapdishの料理写真:浅利の酒蒸し
浅利の酒蒸し
たくさんのもぐもぐありがとうございます o
材料: 浅利 塩水 オリーブ油 ニンニクみじん切り 日本酒 おしゃれ...
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Snapdishの料理写真:れんこんチヂミ  Lotus root Korean-style pancake
れんこんチヂミ Lotus root Korean st...
藤井 恵さんレシピのれんこんちぢみを作りました そのままでも ポン酢につけていた...
材料: れんこん 卵 薄力粉 上新粉 片栗粉 白炒りごま 胡麻油 し...
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Snapdishの料理写真:塩麹で パニーニ用の白パン
塩麹で パニーニ用の白パン
ちょっと 発酵 しすぎてしまった ちょっと 塩気が 足りなかったかな 具を挟むか...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 ドライイースト 水 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:サーモンのコチュジャン 醤油和え
サーモンのコチュジャン 醤油和え
サーモンをコチュジャン ごま油 ゴマ 醤油で和えて 海苔で巻き巻き
材料: 刺身用サーモン コチュジャン 醤油又は醤油麹 ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:冷し黒胡麻担々麺
冷し黒胡麻担々麺
干しエビと干し椎茸の旨味も出て これは最高 今日もいっぱい胡麻摂取しました
材料: 豚ひき肉 白ネギ ニンニクと生姜 干し椎茸 中華食材の干し海...
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの串揚げ風💗
赤こんにゃくの串揚げ風
昔よく行った銀座の磯むらという串揚げ屋のこんにゃくを思い出して 今日いっこからい...
材料: 赤こんにゃく 小麦粉 水 パン粉 手作りさるみそ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:茄子とイカ下足の焼き浸し( ˙▿˙ )生姜マシマシで!
茄子とイカ下足の焼き浸し   生姜マシマシで
冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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Snapdishの料理写真:マヨネーズ焼き
マヨネーズ焼き
初めてキユーピーマヨネーズで 炒めものをしました とっても こく があって 美味...
材料: マヨネーズ ブロッコリー エリンギ パプリカ 冷凍芝エビ 黒...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ワンボールでお手軽マーラーカオちゃん♡ゴマ油ver♡
手作り ワンボールでお手軽マーラーカオちゃん ゴマ油ve...
こちらは胡麻油ver バターverも胡麻油verも どちらも簡単美味しいでーす ...
材料: 三温糖 コーンスターチ たまご 牛乳 練乳 薄力粉 ベーキン...
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Snapdishの料理写真:*手作りゴマドレでササミサラダ*
手作りゴマドレでササミサラダ
ササミと野菜のサラダに 手作りのゴマドレッシングを かけて頂きました このドレッ...
材料: マヨネーズ すりごま 砂糖 ポン酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:塩豚、ニラキム、キム味玉の焼き飯
塩豚 ニラキム キム味玉の焼き飯
キムチ臭 ニラ臭を問われたなら 今できる ぶっ倒れないための最善策だと申し上げた...
材料: 卵 好みのキムチたれ 醤油タレなど 1 4カットのキッチンペ...
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Snapdishの料理写真:魚介とアボカドのオープンサンド
魚介とアボカドのオープンサンド
レシピ有 調理時間15分 ミモレットの塩気がアボカドとマッチ 魚介たっぷりのオー...
材料: ミモレットオールド18 月熟成 アボカド 海老 タコ 赤タマ...
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