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Snapdishの料理写真:いつもと違うやつ「タレじゃが」
いつもと違うやつ タレじゃが
2015年夏の新作 いつもと違う肉じゃが タレじゃが 冷めても美味しいやつです ...
材料: じゃがいも 人参 豚肉 糸こんにゃく 出汁 塩 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:チーズフォンデュ
チーズフォンデュ
お泊まり会のおもてなしご飯 チーズフォンデュ お泊まり会 おもてなしご飯
材料: ミックスチーズ 片栗粉 牛乳 白ワイン ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:京丹波大黒しめじと牛モモ肉のステーキ
京丹波大黒しめじと牛モモ肉のステーキ
晩ご飯 主菜 ステーキ 京丹波大黒しめじ 大黒しめじ しめじ 牛肉 牛モモ肉
材料: 京丹波大黒しめじ 牛モモ肉 ニンニク 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ミニ餃子の作り置き
ミニ餃子の作り置き
あんは先に焼いてしまって そぼろ状のものを包んでいます こうすれば皮を焼く前の状...
材料: 豚挽肉 緑の野菜 その他入れたいものなんでも 餃子のかわ 中...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とタラコのご飯
切り干し大根とタラコのご飯
時々作る 炊き込みご飯
材料: 米 出汁 タラコ 切り干し大根 壬生菜の漬物 刻んだもの
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Snapdishの料理写真:土鍋で☆サンマの炊き込みご飯
土鍋で サンマの炊き込みご飯
今が旬のサンマ 塩焼きも大好きですが 土鍋で炊き込みご飯にしたら皆大喜びの美味し...
材料: サンマ 米 水 酒 醤油 生姜 青ネギ
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Snapdishの料理写真:初ベーグル★プレーンと四種類の粗びきこしょう
成型は西城秀樹のブーメランストリートがとってもハマる(笑)わかった人は同世代
初ベーグル プレーンと四種類の粗びきこしょう 成型は西城...
初めてベーグルを焼きました あの 桃酵母まだまだ元気ですよ それで 茹でるとき緊...
材料: 一次発酵済みのリーンなパン生地 お湯3 ハチミツ大さじ3
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Snapdishの料理写真:フライパンで作る「茄子のチーズトマトグリル」
フライパンで作る 茄子のチーズトマトグリル
とろ りチーズが茄子とトマトによく合います
材料: 茄子 トマト ミックスベジタブル 冷凍 玉ねぎ ミートソース...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと海老の塩炒め煮*お弁当
ブロッコリーと海老の塩炒め煮 お弁当
頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の胡麻和え∗*゚
ほうれん草の胡麻和え
ごはんが進む胡麻和えです
材料: ほうれん草 すりごま 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:酢豚!?いや、
酢鶏!
酢豚 いや 酢鶏
酢豚が食べたくなったけど 豚さんが冷蔵庫におらず 鶏モモ肉で代用しちゃいました ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 玉ねぎ にんじん 舞茸 絹さや 醤油 ケ...
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Snapdishの料理写真:夜の残り、ズッキーニのマリネDEハムサンド
夜の残り ズッキーニのマリネDEハムサンド
美味しい レタスか胡瓜を挟むともっと食感が出たかなぁ
材料: 食パン マヨネーズ 粒マスタード ハム ズッキーニのマリネ
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Snapdishの料理写真:ツナのゆかりチャーハン、わかめスープ
ツナのゆかりチャーハン わかめスープ
ゆかりを白米に混ぜるだけでもよかったけど 薄味に仕上げたツナのチャーハンにふりか...
材料: 卵 ツナ缶 ごはん 青ネギ ごま油 ゆかり 塩胡椒 調理酒 ...
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Snapdishの料理写真:山椒醤油🌱
山椒醤油
今年の山椒仕事 回目 山椒醤油を作りました これさえあれば ちりめん山椒も簡単に...
材料: 灰汁抜き済みの実山椒 日本酒 醤油 みりん
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