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Snapdishの料理写真:オリジナルʕ-̼͡-ʔジャパニーズヤムウンセーンʕ-̼͡-ʔ国産魚醤がききまくり…アイディア冴えまくり…ʕ-̼͡-ʔちょっと。めちゃくちゃ美味いじゃないの。
オリジナル ジャパニーズヤムウンセーン 国産魚醤がききま...
パクチー袋の裏に書いてあったヤムウンセンのレシピ見てて閃光 以前 あきらさんとコ...
材料: 緑豆はるさめ えびちゃん ブー挽肉 アーリーレッド ミツバ ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:tama家のどんぶり*あぶら麩で
tama家のどんぶり あぶら麩で
あぶら麩なるものをいただいて はじめて食べました いつもの親子丼の煮汁であぶら麩...
材料: 水 だしの素 みりん 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ さとう か...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
焼きマヨシリーズ 今日はなすと鶏そぼろをぽん酢バージョンで v
材料: なす 鶏ひき肉 マヨネーズ ぽん酢 柚子胡椒 ねぎ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:イワシの香草パン粉焼き⭐
イワシの香草パン粉焼き
オーブンでカリッと中ジューシーな香草焼き ハーブがいい感じに出来上がりました イ...
材料: イワシ パン粉 パセリ 生 ローズマリー オレガノ 乾燥 ニ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの刺身!
ホタルイカの刺身
兵庫県産もいいけど富山産のほうが大きくプリプリですね
材料: レタス かいわれ大根 ホタルイカ
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Snapdishの料理写真:手羽のコーラ煮
手羽のコーラ煮
作るの超簡単で 炭酸のおかげで肉がすごく柔らかくなるよ
材料: 手羽 醤油 酒 みりん コーラ 八角
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Snapdishの料理写真:素無しでも作れるよスープカレー〜ココナッツ編〜
素無しでも作れるよスープカレー ココナッツ編
素が無くても出来ないものかと思って手探りで始めたら 美味しく出来たので記録のため...
材料: ラム挽肉 玉ねぎ ししとう 生姜 にんにく ダイストマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:レンコンと鳥肉のごま味噌煮
レンコンと鳥肉のごま味噌煮
煮物とか 作ってみたくなり 冷蔵庫にある物で作りました
材料: レンコン 酢 鳥もも肉 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり。
焼きおにぎり
おーいしー 色んなレシピを見て自分好みに合体させました 冷凍食品の焼きおにぎりが...
材料: ごはん ほんだし みりん ごま油 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のストウブ煮込み
豚肉と大根のストウブ煮込み
この時期の大根はちょっと絡みがあって辛口なので 夏にはピッタリですよ
材料: 大根 真ん中から先の部分 豚バラ肉 醤油 酒 ラカント 砂糖
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Snapdishの料理写真:Poke 3種
Poke 3種
合わせるだけの おつまみが食べたくて 海老やアボカドを使っても美味しいので普通の...
材料: マグロ 醤油 万能ねぎ タコ トマト レモン汁 サーモン シ...
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Snapdishの料理写真:魚介とアボカドのオープンサンド
魚介とアボカドのオープンサンド
レシピ有 調理時間15分 ミモレットの塩気がアボカドとマッチ 魚介たっぷりのオー...
材料: ミモレットオールド18 月熟成 アボカド 海老 タコ 赤タマ...
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Snapdishの料理写真:新しょうが(しょうがの漬け物)の肉巻き
新しょうが しょうがの漬け物 の肉巻き
新しょうがに豚肉を巻いて焼くだけ 味付けは最後にめんつゆを少し絡めるだけです
材料: 新しょうが しょうがの漬け物 豚ばら肉の薄切り めんつゆ
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