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Snapdishの料理写真:今日は、ランチってゆうよりもおつまみでしょ?的な鶏ももの唐揚げ~ねぎネギ胡麻だれ~
今日は ランチってゆうよりもおつまみでしょ 的な鶏ももの...
一晩 鶏もも肉を生姜 薄口醤油 味醂に漬け込んでサクッと唐揚げにしました ねぎネ...
材料: 芝麻醤 豆板醤 上白糖 濃口醤油 お酒 味醂 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:オムライス風♬だしむすび🍙
オムライス風 だしむすび
鶏肉と 玉ねぎをバターで炒めて ケチャップで味付けしたものを コンソメ味のだしむ...
材料: 炊きたてご飯 コンソメ 鶏胸肉 玉ねぎ コンソメ ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:コーラダック
コーラダック
コーラで鳥手羽を煮込みました
材料: 鳥手羽 コーラ しょう油 生姜 赤唐辛子 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:カニ玉🍀
カニ玉
今日もむちゃくちゃ暑かった 昼ごはんも酢 晩のつまみも酢 どんだけ酢欲しとんだ ...
材料: 卵 塩コショウ マヨネーズ カニカマ 長ねぎ ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:フライドチキン!
フライドチキン
衣はサクサク 中はジューシー
材料: 鶏もも オールスパイス ナツメグ 塩 コショウ おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:基本の和食レシピ「手羽先と里芋の煮物」
基本の和食レシピ 手羽先と里芋の煮物
里芋フィーバー中の長男に今日お昼のおかず
材料: 手羽先 里芋 出汁 荒削り いりこ適当MIX 砂糖 味醂 醤...
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Snapdishの料理写真:タイ風チキン飯
タイ風チキン飯
トムヤムクンは大人だけのオプションメニューでした 子供は海老春雨スープ いつか ...
材料: 鶏肉 塩胡椒 コリアンダーパウダー カレー粉 酒 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそでふりかけ
つぶみそでふりかけ
小エビと白胡麻 青海苔を炒ってつぶみそを加えてふりかけにしました   ご飯と混ぜ...
材料: 小エビ 白胡麻 青海苔 つぶみそ
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Snapdishの料理写真:他のは真似てもらわなくて良いけど。これは試して欲しいです。シイタケの素焼き
他のは真似てもらわなくて良いけど これは試して欲しいです...
シイタケをじっくりじっくり焼いて汗をかいたら美味しいお塩をパラリとするだけのもの...
材料: 椎茸 軸はとりあえず切って 岩塩とかピンクソルトとか
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Snapdishの料理写真:簡単&本格ブイヤベースリゾット
Jun
簡単 本格ブイヤベースリゾット
11月 ユウキ食品さんの一品 ブイヤベースの素 でリゾットです ブイヤベースの素...
材料: えび 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 米 MCブイヤベース...
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Snapdishの料理写真:夏らしくさっぱりと白酢和え
夏らしくさっぱりと白酢和え
子供の頃 白あえってあんまり好きじゃなかったのに いつからかこういう和え物が好き...
材料: 木綿豆腐又は硬めの絹ごし豆腐 胡瓜 人参 しめ鯖 茗荷
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Snapdishの料理写真:鶏ハムの棒々鶏ソース
鶏ハムの棒々鶏ソース
きょうは 久しぶりにいくちゃんの鶏ハムに自家製棒々鶏ソースをかけて頂きました 棒...
材料: 棒々鶏ソース ピーナッツバター いりごま きび砂糖 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:正月風チャーハン
正月風チャーハン
おせちで余った食材で作ってみました yamasaおせちリメイク
材料: ご飯 かまぼこ 焼き豚 卵 ごま油 塩 こしょう 醤油
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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