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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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牛肉から出たダシとブイヨンがトマトスープに溶け混んでます トマトベースなので暑い...
材料: 牛バラ肉 にんにく 玉ねぎ にんじん じゃがいも キャベツ ...
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おそよーございます やっとチャレンジすることができました エッグベイネクト ソー...
材料: 卵黄 エクストラバージン パルミジャーノ 白胡椒 生クリーム...
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パンの朝食にスープがあると嬉しい私 夏でもあったかスープが好きだけど 今日はレン...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター コンソメ 塩 胡椒 牛乳 生クリー...
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キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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