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Snapdishの料理写真:味噌バターTKG
味噌バターTKG
料亭の味フリーズドライのお味噌をモニターで頂きました v 早速作ってみましたよ ...
材料: ご飯 料亭の味フリーズドライ顆粒味噌 玉子 バター
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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:かおるさんの料理 避風塘蝦🇭🇰(海老のピリ辛サクサクパン粉炒め)
かおるさんの料理 避風塘蝦 海老のピリ辛サクサクパン粉炒...
コロナで料理をするようになり こちらでYossrianさんに教えてもらった 避風...
材料: ブラックタイガー 塩 胡椒 酒 ピリ辛パン粉 細葱 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:エビのソテー エビ味噌ソース
エビのソテー エビ味噌ソース
近所のマーケットで見つけた真っ赤な大海老 海老味噌も絡めて 海老を全部楽しみまし...
材料: 大海老 有頭 海老味噌 玉ねぎみじん切り 白ワイン 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と豚肉の炒め物
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蓮根と豚肉の炒め物
ただ炒めただけの料理なので 載せるのも恥ずかしいくらいです すんません
材料: 蓮根 豚肉 みりん 醤油 酒 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鱈チリ。
鱈チリ
今日も途中で気が変わり 鱈の甘辛揚げ煮 のはずがチリに よって下味が不自然 突然...
材料: くず鱈 醤油 酒 おろし生姜 ネギ にんにく 生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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Snapdishの料理写真:野菜カレー
野菜カレー
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: トマト 粗みじん にんじん 一口大 玉ねぎ 一口大 水 カレ...
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Snapdishの料理写真:板橋のすた丼
板橋のすた丼
僕の地元立川が発祥の地のスタミナ丼訳してすた丼 自分なりにアレンジして 温玉乗せ...
材料: 豚バラスライス 玉葱 レタス 刻み海苔 さらしネギ 温玉
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Snapdishの料理写真:豚のニンニク焼き丼
豚のニンニク焼き丼
美味しくいただきま す o
材料: 豚の肩ロース 薄切り ニンニク しょうゆ みりん 和風だし
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Snapdishの料理写真:トリコロッケ🐔
トリコロッケ
先日作った牛 ではなく鶏 のコロッケだす 晩ごはん コロッケ こどもが大好きな料...
材料: じゃがいも 鶏赤身ミンチ 玉ねぎ 微塵切り 砂糖 醤油 胡椒...
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Snapdishの料理写真:黒米お花おにぎり弁当𓂃❁⃘𓈒𓏸
黒米お花おにぎり弁当
もっちりとした食感で滋養強壮や鉄分や カルシウム ビタミン類も豊富な 黒米を使っ...
材料: 米 黒米
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Snapdishの料理写真:ソースのいらないソースかつ🐷
ソースのいらないソースかつ
昨夜の主菜です 以前冷凍食品のソースかつを見ていて 豚肉にソース味をつけて揚げた...
材料: 豚肉 ひと口カツ用 ニンニク すりおろし ウスターソース オ...
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Snapdishの料理写真:カレーミートたっぷりのカレーパエリア
カレーミートたっぷりのカレーパエリア
カレー以外にも味がちゃんと入っている 味付カレーパウダー でカレー味のパエリア ...
材料: 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り 油 味付カレーパウダー ...
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