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Snapdishの料理写真:冷麦と茄子
冷麦と茄子
我が家では先代から 素麺 ひやむぎ つけうどんの時 夏はたびたびこの茄子が登場し...
材料: ひやむぎ 茄子 薬味いろいろ つゆの素 液体しおこうじ
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のコチュマヨ焼き~グリルパンで~
鶏むね肉のコチュマヨ焼き グリルパンで
先日ゆりえさんの韓国風のマカロニサラダを作って以来 このおソース色々使わせて頂い...
材料: むね肉 卵 コチュジャン マヨネーズ 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌!
唐辛子味噌
大量に収穫した 青唐辛子の消費に とりま唐辛子味噌を作りました ゞ コレは ご飯...
材料: 青唐辛子 味噌 みりん 砂糖 酒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:🔹コロコロミニ厚揚げの《雷丼⚡️》🔹
コロコロミニ厚揚げの 雷丼
生協の宅配でよく注文するのが 国産大豆で作ったミニ厚揚げの冷凍です コロコロして...
材料: ミニ厚揚げ 冷凍 ひじき 乾燥 卵 水 粉末だし しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:鶏だしの親子丼
鶏だしの親子丼
鶏だしで長ネギの親子丼を作りました 鶏肉 卵 長ネギ 親子丼
材料: 鶏もも肉 長ネギ 鶏ガラスープ 濃口醤油 味醂 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:焼き厚揚げ♡ネギ塩糀レモンだれ🍋 #厚揚げ焼き#ネギ塩糀レモン#酒のアテ
焼き厚揚げ ネギ塩糀レモンだれ 厚揚げ焼き ネギ塩糀レモ...
これぞ酒のアテ って感じ 笑 笑 いやいや ご飯も 進みますよ ネギ塩糀レモン ...
材料: 厚揚げ 白ネギ微塵切り 塩糀 ごま油 にんにく 生姜 レモン...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の梅和え🍆
茄子と豚肉の梅和え
先日の夕食の1品です この時期ヘビーローテーションな豚しゃぶをマヨソテーした茄子...
材料: 茄子 豚しゃぶしゃぶ用スライス 梅干し たたいて梅肉にする ...
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Snapdishの料理写真:イカフライ玉子とじ丼
イカフライ玉子とじ丼
イカの姿フライかき醤油味で 玉子とじ丼を作りました 玉ねぎだけでは寂しかったので...
材料: イカフライ 玉ねぎ 薄切り もやし 卵 水 めんつゆ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:フライドチキン!
フライドチキン
衣はサクサク 中はジューシー
材料: 鶏もも オールスパイス ナツメグ 塩 コショウ おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:うなぎとこぼうの山椒煮
うなぎとこぼうの山椒煮
市販のうなぎ蒲焼をこぼうとふっくら甘辛に煮あげます 手に入れば生山椒で 舌がしび...
材料: 市販のうなぎの蒲焼 こぼう つぶ山椒の水煮 水 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでイングリッシュマフィン🌸
ホットプレートでイングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンが食べたい コーングリッツもある でも型がない ということ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:こだわりタレの生姜焼き
こだわりタレの生姜焼き
本日は生姜焼きを紹介します タレをこだわってますので 普段作る生姜焼き と違った...
材料: 豚肉 お酒 玉ねぎ サラダ油 付け合せ きゃべつ タレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:あっという間に完食しちゃう!ふわとろ天津飯
あっという間に完食しちゃう ふわとろ天津飯
簡単に作れるふわふわ卵の天津飯 あっさりとして食べやすく あと引くおいしさです ...
材料: 卵 サラダ油 かにかま A 水 A 中華だしペースト A 醤...
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Snapdishの料理写真:サーモン漬け丼柚子胡椒風味のアボカドディップと共に。
サーモン漬け丼柚子胡椒風味のアボカドディップと共に
主人の苦手な刺身のサーモンとアボカド 出張でいない間にここぞとばかりに使ってみま...
材料: 冷ましたご飯 刺身用サーモン 黒酢 醤油 みりん アボカド ...
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