茹で鶏とその茹で汁 そして塩糀であっさりなラーメン バタープラスでちょいコク足し...
材料: 鶏の茹で汁 酒 塩麹 鶏ガラスープの素 かつおだし 塩 胡椒...
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今夜もドロ付きの白ネギを使って 100g24円の超お買い得 のマグロのアラで お...
材料: マグロのアラ グラム程度 長葱 好みで1 本 生姜 一欠片 ...
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日曜日にお義母さんに葉っぱがわんさか付いた立派なお大根を頂いたので 自家製ふりか...
材料: 大根の葉 じゃこ 桜えび かつおぶし 太香ごま油 お砂糖 み...
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作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
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staub鍋に入るだけ 豚ブロックが足りなくて ベーコンブロック ローズマリー ...
材料: 皮付き豚ブロック 塩 ローズマリー 玉葱 りんご さつまいも...
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お味噌とソース が合言葉の万能味ソース 今回は大好物のセロリと人参で きんぴら風...
材料: セロリの茎 にんじん 万能味ソース ごま油 ごま
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ご飯に合う餡掛け豆腐を作りました お肉の変わりに油揚げを使って お腹も満足の一品...
材料: 木綿豆腐 小松菜 椎茸 エリンギ 油揚げ 小口ネギ 麺つゆ ...
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ビネガースタイルを楽しむ日々を過ごしました 乾物と旬の新玉ねぎのコラボ カニカマ...
材料: 竜眼巻き 茹でうずら卵8個 海苔1枚 ささみ4本 片栗粉少々...
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菜の花と豚肉でシンプルに炒めものです 辛子和えにしたり お浸しにしたり パスタに...
材料: 菜の花 豚肉 塩胡椒 片栗粉 生姜すりおろし 醬油 酒 水 ...
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実家の母が 酒蔵から酒粕を買いすぎて 消費しきれずに送ってきました 3キロも 笑...
材料: 酒粕レーズン お酒で緩めた酒粕 レーズン 酒粕にレーズンを ...
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時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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