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Snapdishの料理写真:柚子胡椒おろしで丸源風🍖うどん味玉付き🐔
柚子胡椒おろしで丸源風 うどん味玉付き
中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶレタス盛りの生姜だれ🎵
豚しゃぶレタス盛りの生姜だれ
レタスのせん切りに豚しゃぶを盛り 温かい生姜だれをたっぷりかけて食べます 美味い...
材料: 豚肉ロース薄切り レタス 塩 胡椒 ネギ 片栗粉 酢 生姜だ...
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Snapdishの料理写真:生姜タレで長葱入りハンバーグ
生姜タレで長葱入りハンバーグ
この日の付け合わせは グリーンアスパラのおかか和え 麺つゆ使用 とプチトマト 急...
材料: 合挽き肉 長葱 卵黄 液体塩麹 米粉 麺つゆ みりん おろし...
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Snapdishの料理写真:さっぱりきゅうりのミョウガ和え
さっぱりきゅうりのミョウガ和え
適当につくったのが 思いのほか美味しかったので覚書です 白ごまと糸唐辛子あったら...
材料: きゅうり ミョウガ 塩 砂糖 すし酢 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:和風トマトあん🍅バーグ
和風トマトあん バーグ
こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
今夜は 家族に大好評のエビチリ 甘すぎない さっぱりピリ辛な味ですよ パンのアッ...
材料: エビ 塩胡椒 酒 サラダ油 片栗粉 ケチャップ 豆板醤 長ネ...
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Snapdishの料理写真:長芋とアオサのピリ辛浅漬け
長芋とアオサのピリ辛浅漬け
箸休めに 長芋とアオサの浅漬けを作りました 簡単で美味しい いつも柚子胡椒って余...
材料: 長芋 あおさ 塩水 水 塩 漬け汁 麺つゆ 水 酢 砂糖 柚...
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Snapdishの料理写真:ムッチリ蒸し焼きピリッとな👍🐔✨
ムッチリ蒸し焼きピリッとな
頂いた味ぽん使いの2品目の 茶碗蒸し 投稿の時に初めて ありゃ サッパリ炒めが課...
材料: ムッチリ肉 豆苗 お酒 味ぽん 豆板醤
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Snapdishの料理写真:バーベキューの箸休め♡〜カンタンザワークラウトとキュウリのレモン漬け
バーベキューの箸休め カンタンザワークラウトとキュウリの...
曇り空だけど これからバーベキュー さっぱりしたものを 食べたくなるかなぁという...
材料: きゅうり すし酢 レモン
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Snapdishの料理写真:黒胡椒とローズマリーのハードパン♡   プチパンとバケット
黒胡椒とローズマリーのハードパン プチパンとバケット
最近 どハマりな なんだかお洒落なこのパン 焼き上がり すんごいローズマリーの香...
材料: 強力粉 薄力粉 水 さとう 塩 ドライイースト EVオリーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏と豆苗のガリポンマヨソテー
鶏と豆苗のガリポンマヨソテー
豆苗がたくさん食べられるマヨソテーのホットサラダです にんにくでパンチ ポン酢醤...
材料: 鶏モモ 塩胡椒 おろしにんにく 醤油 酒 片栗粉 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーシロップでジンジャーエール❗️
nao
自家製ジンジャーシロップでジンジャーエール
NHKでやってたレシピですが 自分の覚え書きのため載せておきます
材料: 新生姜 ざらめ糖 水
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Snapdishの料理写真:酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトックスウォーター 豆乳のヨーグルトにアガべ
酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトック...
アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ🍄
きのこのマリネ
カンタン酢 買っちゃった 久々にきのこのマリネを食べたくなり カンタン酢だけで味...
材料: 好きなきのこ カンタン酢
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