カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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暑い時は さっぱりサラダが美味しいね 今日のうちサラダ 春雨と豆苗の玉子サラダ ...
材料: 春雨かくずきり 卵 豆苗 タレ めんつゆ 生姜すりおろし 胡...
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びんちょうまぐろののっけ盛りが 特売されてたので 久々に漬け丼が食べたくなって作...
材料: マグロのお刺身 コチュジャン ゴマ油 醤油 みりん 酒 砂糖...
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旬ものの豚肉ロール おかずにもツマミにも 冷めても美味しいのでお弁当にもGood...
材料: 茹で筍 細切り グリーンアスパラ 4cm長さ 豚薄切り肉 酒...
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なんだか チキンの出番が多い今日この頃 なぜなら節約に欠かせない鶏むねのキロ買い...
材料: タンドリーチキン 鶏肉 むね肉 もも肉 カレー粉 ヨーグルト...
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豚軟骨って単価安いですよね トロトロに煮たあと 片方は塩焼きに カリカリトロトロ...
材料: 豚軟骨 ネギ あおいところ にんにく すりおろし 水 塩
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