ざらめ  山葵の茎  のレシピと料理アイデア

今年の筍愛も 無事につくねを迎えました 我が家の筍つくねは 途中まで切り目を入れ...

あんこの作り方をよく尋ねられるので 覚書です あんこ好きな夫のために あんこ嫌い...

今日はぶりの照り焼きでした あたしはざらめを使います 興味ある方は覗いてって下さ...

コチュジャンで旨甘辛な 肉豆腐くんレッド 肉豆腐くんレッド まるでからあげくんレ...

最近いか食べてないなと思いながら 魚売り場で見つけた ヒイカ 小さいけど 加熱し...

病気をしてから 添加物が入ってないように 極力手作りしてますが 中でもベーコンは...

ご飯が進みまくりな常備菜 ホタルイカと新生姜の 甘辛佃煮 昨日 スーパーの夕方の...

ふきのとうの季節になりました ばっけ味噌 蕗味噌 うれしい季節 春の味 春の味覚...

甘酒を入れてそら豆を煮たら 艶が 程よい甘さに仕上がりました

シンプルなだけに素材の美味しさがストレートにでます 特に卵選びは大切です ちょっ...

あっちゃんからプレゼントが届きました その中から キレイなお砂糖たち それぞれ瓶...

実家から栗がたんまり送られてきたので 初の渋皮煮づくりにトライしてみました うん...

今日のオヤツは予定通り よもぎ みたらし団子ー o 白玉粉のレシピが多いけど だ...

台湾にはない台湾混ぜそば 笑 魚粉は売ってなかったので自家製です