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Snapdishの料理写真:タマネギたっぷり豚汁
タマネギたっぷり豚汁
今回 豆腐は木綿を使ってみました あんまり崩れなくていいかも 自家製味噌を使った...
材料: タマネギ 豚ひき肉 大根 人参 しめじ しいたけ ごぼう じ...
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Snapdishの料理写真:白菜の煮浸し
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白菜の煮浸し
油揚げ 油抜きが面倒だなと焼いて入れてみたのが大正解 な料理でした
材料: 白菜 しいたけ 油揚げ めんつゆ 炒りごま 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:きのこ汁&お赤飯です。具だくさんにして、あつあつをフーフーしてはふはふ☆
きのこ汁 お赤飯です 具だくさんにして あつあつをフーフ...
お赤飯が大好き なので 炊飯器で手軽によく炊きます でも栗入りはちょっぴり贅沢版...
材料: きのこ汁 しめじの小房分け しいたけの太千切り エリンギの短...
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Snapdishの料理写真:パンチェッタときのこのリゾット
パンチェッタときのこのリゾット
昨日の残りの材料でリゾット またイタリアンだ
材料: 無洗米 オリーブ油 パンチェッタ 玉ねぎ しめじ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:玄米塩麹で肉じゃが🐷豚肉
玄米塩麹で肉じゃが 豚肉
この間から肉じゃがが食べたかったので白滝たっぷり入れて 豚肉の細切れで肉じゃがを...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 白滝 しいたけ 豚肉 ハチミツ 玄...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪はちみつコチュ照り肉巻き椎茸&れんこん
ビールが進む はちみつコチュ照り肉巻き椎茸 れんこん
ビールもご飯もが進む 肉巻きしいたけと肉巻き蓮根の ピリ辛コチュ照り焼き 大きめ...
材料: 豚バラ肉 太めの蓮根 しいたけ 醤油 みりん コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:ひじき入りハンバーグ
ひじき入りハンバーグ
ロールキャベツのタネの残りにひじきとお豆腐をたしてハンバーグにしました ハンバー...
材料: 合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん 絹ごし豆腐 ひじき おろ...
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Snapdishの料理写真:만두쿠쿠  (マンドゥクク)
マンドゥクク
ダシダを使った料理を作りました マンドゥが大変に難しいが 手作りだかやホワホワで...
材料: キムチマンドゥ 小麦粉 水 塩 フィリング 白菜キムチ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とお煮しめ
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高野豆腐とお煮しめ
出汁で煮て優しい味になった
材料: 乾燥しいたけ 大根 人参 じゃがいも 昆布だし カツオだし ...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司カクテル💕
ちらし寿司カクテル
外国人ゲストをお迎えした時の前菜です 根菜 干ししいたけの煮しめをすし飯に合わせ...
材料: すし飯 根菜など レンコン 人参 ゴボウ 春なら 筍や菜の花...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜の炒め物
豚肉と小松菜の炒め物
今日の夕飯 小松菜が安かったので パック購入 炒め物に全部入れたら 夫婦二人では...
材料: 小松菜 豚薄切り しいたけ 中華スープの素 塩コショウ ニン...
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Snapdishの料理写真:バレンタイン用、「みそまる」作り!#みそまる
バレンタイン用 みそまる 作り みそまる
バレンタイン用にいろいろ考えましたが あえてここは自家製手前みそを使ったものにし...
材料: 味噌 出汁の粉 乾燥わかめ 乾燥野菜
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Snapdishの料理写真:変わり種、チンジャオロースー🎵
変わり種 チンジャオロースー
今夜はチンジャオロースー たまに食べたくなるのよね o 牛肉の代わりに豚肉で タ...
材料: ジャガイモ ピーマン 豚薄切りロース 肉のした味 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモでアビィージョ💕合法ハーブSHISO🌿が決めて🎵
ジャガイモでアビィージョ 合法ハーブSHISO が決めて
合法ハーブSHISO の醤油ダレを入れることで 和風なアヒージョに 好きな材料で...
材料: キタアカリ エビ ソーセージ しいたけ 合法ハーブSHISO...
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