昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
- 4,199
- 167
- 9
- 28
- 保存
- 821
- 36
- 1
- 3
- 保存
先日実家でおばあちゃんに作って 美味しいって言ってもらえた 鶏玉親子うどんの紹介...
材料: うどん 鶏もも肉 長ネギ白い部分 しいたけ 卵 うどんスープ...
- 2,900
- 99
- 3
- 3
- 保存
お赤飯が大好き なので 炊飯器で手軽によく炊きます でも栗入りはちょっぴり贅沢版...
材料: きのこ汁 しめじの小房分け しいたけの太千切り エリンギの短...
- 5,993
- 96
- 3
- 3
- 保存
黒酢でコクと香りがアップ お肉の臭みがなくなり 柔らかくなりました パイナップル...
材料: 豚モモ肉 塩 コショウ 片栗粉 卵 玉ねぎ ピーマン 赤パプ...
- 3,150
- 124
- 1
- 3
- 保存
今夜はドーンと男飯 鶏の唐揚げ からのアレンジ丼 子どもも大人も好きな味だと思う...
材料: 鶏唐揚げ モモ肉 玉ねぎ しいたけ ケチャップ 水 中華スー...
- 18,230
- 145
- 3
- 10
- 保存
久しぶりにプレゼント当選 ありがとうございます 暑いから夏バテ防止の元気冷や汁 ...
材料: 豆乳 あごだし 麺つゆ お味噌 冷凍したトマトまるごと 千切...
- 1,036
- 83
- 1
- 4
- 保存
- 3,471
- 122
- 4
- 6
- 保存
こくと旨みはそのままで塩分50パーセントカットの減塩しょうゆを使い 塩分気になる...
材料: 水餃子 市販品 A いんげん 粗みじん切 A しいたけ 粗み...
- 54,282
- 49
- 2
- 保存
天厨菜館 天王洲アイル店の山野辺 仁シェフ考案レシピをご紹介 o ベースは同じで...
材料: 白菜 竹の子 乾燥しいたけ ロースハムスライス ブラウンエノ...
- 13,612
- 136
- 1
- 6
- 保存
常備菜と娘の弁当の残り物をのせただけの弁当 常備菜は にんじんシリシリ セロリの...
材料: セロリの葉 麺つゆ 砂糖 炒め油
- 2,223
- 202
- 6
- 4
- 保存
出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
- 1,983
- 85
- 7
- 21
- 保存
今回 豆腐は木綿を使ってみました あんまり崩れなくていいかも 自家製味噌を使った...
材料: タマネギ 豚ひき肉 大根 人参 しめじ しいたけ ごぼう じ...
- 62,208
- 8
- 1
- 保存
- 6,112
- 149
- 1
- 5
- 保存
