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Snapdishの料理写真:鮭の醤油バター炊き込みごはん
鮭の醤油バター炊き込みごはん
生臭さが残らないように鮭は後のせにしてみました
材料: 鮭 にんじん 干ししいたけ 油揚げ 醤油 酒 砂糖 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:塩さば&きのこのホイル焼き
塩さば きのこのホイル焼き
秋らしい和食ができました
材料: 塩さば切り身 今回はさわらで代用 生しいたけ しめじ エリン...
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Snapdishの料理写真:糀美人なめらかで🌾根菜とひじきの味噌マヨサラダ🥗
糀美人なめらかで 根菜とひじきの味噌マヨサラダ
マルコメさんの大人気の無添加お味噌 プラス糀 生みそ 糀美人 その糀美人シリーズ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:しいたけの佃煮
しいたけの佃煮
頂いたジャンボしいたけを使い切りました そんなに濃い味つけの佃煮ではないので い...
材料: しいたけ 醤油 薄口醤油 砂糖 昆布出し 塩
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Snapdishの料理写真:ちゃんぽん風スープ
ちゃんぽん風スープ
はじめての投稿 ちゃんぽん風スープ 中華スープ 具だくさんスープ 野菜たっぷりス...
材料: 白菜 人参 大根 湯がき 竹の子 乾燥しいたけ 鳥もも肉 ち...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンのナッツ炒め
鶏むね肉とピーマンのナッツ炒め
昨夜の晩ごはん 鶏むね肉とピーマンのナッツ炒めです 鶏むね肉は繊維をほぐして柔ら...
材料: 鶏むね肉 醤油 ごま油 片栗粉 ピーマン パプリカ 生しいた...
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Snapdishの料理写真:具だくさん里芋のコロッケ
具だくさん里芋のコロッケ
久しぶりに里芋のコロッケを作りました 具だくさんにしてレンコンも入れているので食...
材料: 里芋の煮物 里芋 人参 れんこん 干し椎茸or椎茸 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:冬支度☆コロコロ里芋ときのこのこっくり炊き込みご飯
冬支度 コロコロ里芋ときのこのこっくり炊き込みご飯
スーパーでヤマブシタケを見つけました ケセランパサランみたいに白くてふわふわ 良...
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ 日本酒 オイスターソース おろししょ...
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Snapdishの料理写真:さんまの竜田揚げ
さんまの竜田揚げ
表面はカリッと 中はふっくらなさんまの竜田揚げです しょうがとしょうゆの香りが食...
材料: さんま しいたけ ねぎ しょうゆ 酒 水 みりん しょうがの...
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Snapdishの料理写真:♡豆腐のそぼろ♡
豆腐のそぼろ
こんばんは 豆腐はへらでほぐし しいたけはみじん切りにして 混ぜた なんちゃって...
材料: 豆腐 しいたけ 砂糖 醤油 酒 みりん ほんだしの素 塩 し...
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Snapdishの料理写真:つぶみそ味ロールキャベツ
つぶみそ味ロールキャベツ
春キャベツの大きな外葉 捨ててしまうのが勿体ないので ガツンと大きなロールキャベ...
材料: キャベツ外葉 合い挽き肉 生姜すりおろし 新玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとパプリカのしいたけ昆布
ゴーヤとパプリカのしいたけ昆布
しいたけ昆布を沢山頂いたので 大好きゴーヤとパプリカと一緒にしてみた 苦甘で美味...
材料: ゴーヤ パプリカ しいたけ昆布 酒 みりん 粉末だし
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:いろいろキノコ🍄のマリネ
いろいろキノコ のマリネ
皆さんこんにちは 今日は作っておいたキノコのマリネを食べました やー キノコの旨...
材料: しめじ しいたけ マッシュルーム ニンニク オリーブオイル ...
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