ちゃんぽん風スープ

豆乳は沸騰させないこと。

クコの実&にんにくは無くても大丈夫です。

豆乳を牛乳に変えたり、白菜をキャベツに、
鶏肉から豚肉に変えてみるのも美味しいです。

中華麺や素麺などの麺類を入れると、
ちゃんぽん麺になります。

いつも目分量で作るので、材料は大体の分量です。お好みで調節してください。