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豆乳は沸騰させないこと。
クコの実&にんにくは無くても大丈夫です。
豆乳を牛乳に変えたり、白菜をキャベツに、
鶏肉から豚肉に変えてみるのも美味しいです。
中華麺や素麺などの麺類を入れると、
ちゃんぽん麺になります。
いつも目分量で作るので、材料は大体の分量です。お好みで調節してください。
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