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きのこをたっぷりと使った炒り豆腐です 豆腐を加えたら 火を強めて水分を飛ばすよう...
材料: 木綿豆腐 生しいたけ えのき茸 きくらげ にんじん 長ねぎ ...
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つ前の投稿で作った きのこペースト を使って スパゲッティを作りました トリュフ...
材料: きのこペースト しめじ 豆乳 スパゲッティ オリーブオイル
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師匠 義母 の太閤巻きには 海老と穴子を入れるのですが 私が師匠のような茹で海老...
材料: 煮しいたけ 煮かんぴょう でんぶ きゅうり 稲荷用煮揚げ 錦...
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皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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甘辛くて お弁当にも合う 我が家の簡単煮物 三河テイストなので 濃い目 出汁をち...
材料: れんこん ごぼう にんじん こんにゃく だし汁 300 しょ...
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水餃子と野菜をたくさん食べられる鍋を 作ったよ 写真に撮ると地味 野菜類は全部千...
材料: 水餃子 市販 だし昆布 酒 みりん だし醤油 大根 ごぼう ...
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