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Snapdishの料理写真:シシトウの甘辛炒め
シシトウの甘辛炒め
庭に大量にあるシシトウを砂糖 酒 醤油で炒めました 辛くてご飯に合います
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し♪
鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し
昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
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Snapdishの料理写真:さっぱり「揚げ浸し」をたっぷり♪
さっぱり 揚げ浸し をたっぷり
なす ピーマン ししとう 玉ねぎ 全部自家製 たっぷり作って頂きました
材料: なす 玉ねぎ ピーマン ししとう 鷹の爪 しょうゆ 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:エノキでかさ増し〜ちんげん菜焼売♪
エノキでかさ増し ちんげん菜焼売
細かく刻んだエノキと鶏胸肉でヘルシーな焼売を作りました ちんげん菜で巻いて パプ...
材料: 鶏胸肉 エノキ小さな袋 パプリカ赤 黄色 三つ葉 玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡焼き鳥丼
彡焼き鳥丼
鶏肉を焼く時は 基本法通り皮目から焼き 肉の半分以上まで火が通ってから ひっくり...
材料: 鶏もも肉 下味 酒 しょうゆ 片栗粉 砂糖 酒 みりん 昆布...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー マスタードソース
ポークソテー マスタードソース
簡単料理 焼く 炒め物 肉料理 豚肉 ポークソテー 粒マスタード 野菜料理 焼き...
材料: 豚肩ロース肉 粒マスタード 白ワイン バター ゲランドの塩 ...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー🍛🔥
グリーンカレー
タイ料理で休日のランチです 冷蔵庫にあった豚こま なす ししとう グリーンカレー...
材料: グリーンカレーペースト 豚こま なす ししとう こぶみかんの...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のキーマカレー
夏野菜のキーマカレー
家庭菜園のズッキーニを使いきりたくて作ってみました
材料: 大豆ミート 玉ねぎ 人参 ズッキーニ 緑 黄 甘長唐辛子また...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のとろみ煮
冬瓜のとろみ煮
冬瓜と豚肉を煮込み とろみをつけました 簡単料理 野菜料理 副菜 焼肉  炒め茄...
材料: 冬瓜 豚肉 ししとう 砂糖  みりん 出し醤油 塩 おろし生...
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Snapdishの料理写真:6/24 🍀お弁当
6 24 お弁当
マグカップレンチンゆで卵 筑前煮 竹輪とししとう金平風 焼き鮭 今夏初収穫のエゴ...
材料: 卵 アルミホイル マグカップ 水
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Snapdishの料理写真:焼き鳥 on フライパン
焼き鳥 on フライパン
両面に軽く焦げ目が付いたら を一気に回し入れる い 匂いがしてきます
材料: 鶏肉 ネギ シシトウ 筏焼き 酒 醤油 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ♪
焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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Snapdishの料理写真:夏に食べたい ココナッツカレーうどん
夏に食べたい ココナッツカレーうどん
ちょっとずつ使い残してあまっていた煮豚とココナッツミルクを使って ココナッツ風味...
材料: うどん 乾麺 煮豚 Aカレー粉 A小麦粉 A塩 A胡椒 ミニ...
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Snapdishの料理写真:冬の定番🎵鰤大根
冬の定番 鰤大根
冬の定番の鰤大根ですが 我が家はあんまり作れることはないんです 1切れ98円のも...
材料: 鰤 油 大根 油 生姜 醤油 酒 味醂 砂糖 水 片栗粉 水
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