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Snapdishの料理写真:うめぼし
うめぼし
毎年少しずつ低塩にしています
材料: 南高梅うめぼし うめ10kg 塩1kg 赤シソ5kg
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Snapdishの料理写真:食べ残りですまん!けど、全部食べないと気がすまん!お酒が進む!ツナ缶と味噌でカンタン!シソ無し、さんが焼き風!
食べ残りですまん けど 全部食べないと気がすまん お酒が...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見してください 家飲み部 焼く 炒め物 簡単料...
材料: ツナ缶 卵黄 万ネギ 味噌 味噌自体に甘みがあれば尚良 チュ...
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Snapdishの料理写真:✾にんにく風味のスタミナ肉じゃが✾(•ˆ-ˆ•)/
にんにく風味のスタミナ肉じゃが
これ 我が家の定番料理です 豚バラ肉をガッツリにんにく風味で食べられるので男子に...
材料: 新じゃがいも 豚バラ肉 できればブロック肉を にんにくみじん...
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Snapdishの料理写真:鶏の冷たい出汁茶漬け
鶏の冷たい出汁茶漬け
これからが夏本番だというのに すでに夏バテ気味です 暑かったので サラサラと食べ...
材料: ササミか鶏むね肉 だし汁 塩 醤油 揉み海苔 三つ葉 シソ ...
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Snapdishの料理写真:おから入りハンバーグ
おから入りハンバーグ
つなぎにドライおからを使ったよ お肉少なめでもお腹いっぱい ソースはさっぱりゴロ...
材料: ミニトマト 玉ねぎ きゅうり オリーブオイル 酢 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:まぜまぜで旨味凝縮!                                         マスカルポーネで作るクレームダンジュ
まぜまぜで旨味凝縮 マスカルポーネで作るクレームダンジュ
マリーとフレンチに行った時に とっても美味しそうに食べていたので 作ってみました...
材料: マスカルポーネ グラニュー糖 ヨーグルト 生クリーム
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Snapdishの料理写真:納豆巻き〜ψ(`∇´)ψ 普通なんですが…これが旨し👍✨
納豆巻き 普通なんですが これが旨し
一口サイズにカットして パクリ 手も汚れなぁい
材料: 酢飯 すりごま ガリ シソ 納豆 梅干し サラダ菜 海苔 出...
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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏皮の焦がしネギチャーハン(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
カリカリ鶏皮の焦がしネギチャーハン
余りの鶏皮は いつもカリカリ唐揚げにしてました ネギとも相性 でした 下仁田ネギ...
材料: 鶏皮 下仁田ネギ 長ネギでも ご飯 ゴマ油 いりこだし 生姜...
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Snapdishの料理写真:山芋すまし汁とプルコギ丼
山芋すまし汁とプルコギ丼
だしに しょうがと醤油で味付け 山芋と卵をまぜたものを汁のなかへ おたまでそーっ...
材料: だし しょうが 醤油 山芋 たまご まいたけ しそ
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Snapdishの料理写真:納豆の包み揚げ
納豆の包み揚げ
ただ混ぜて包んで揚げるだけの 簡単料理でした
材料: 納豆 梅 チーズ 餃子の皮
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の黒酢炒め
鶏むね肉の黒酢炒め
めちゃ簡単な焼くだけレシピです 美味しそうな長ネギと鶏むね肉を 切って焼くだけ ...
材料: 鶏むね肉 長ネギ カンタン黒酢
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Snapdishの料理写真:ひんやりナスのおひたし🍆

暑い季節に嬉しい✨
泉なすのトロトロおひたし🍆

蒸してから暑い煮汁に漬け込むと、味がよく染み込みます☺

じゅわっと口の中でしみ出るお出汁の味がやみつきに✨

ナスは自律神経を整えてくれる作用があり、寝苦しい梅雨から夏にかけて、積極的に食べてほしい食材です☺
ひんやりナスのおひたし 暑い季節に嬉しい 泉なすのトロト...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット なす なすのおひたし
材料: なす 大 だし汁 薄口しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のロール焼き🐟シソ梅チーズ入り🌀
秋刀魚のロール焼き シソ梅チーズ入り
三枚おろしの秋刀魚でクルクルと
材料: 秋刀魚三枚おろし シソ ねり梅 スライスチーズ 下味用塩
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Snapdishの料理写真:飲み過ぎ注意😝さきイカの天婦羅❤️シソと明太子と餅の包揚げ
飲み過ぎ注意 さきイカの天婦羅 シソと明太子と餅の包揚げ
昼飲みのあて o
材料: さきイカ 天婦羅粉 卵 水 明太子 シソ 餅 焼売の皮
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Snapdishの料理写真:鶏皮とかき玉汁 コラーゲンたっぷり♪
鶏皮とかき玉汁 コラーゲンたっぷり
酒のみ我が家の好物おつまみ コラーゲンが流出したゆで汁もかき玉汁にして飲み干す ...
材料: 鶏皮 しょうが 長ネギ 大根 貝割れ ネギ しその葉 ポン酢
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