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Snapdishの料理写真:手掴み食べシリーズ♡皮も手作りミニミニ餃子。
手掴み食べシリーズ 皮も手作りミニミニ餃子
こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんとして ミニミニ業務を作りました 昨日作った...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 ニラ キャベツ 醤油 ごま油 顆粒片栗粉...
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Snapdishの料理写真:生姜の甘酢漬け
生姜の甘酢漬け
月は梅雨が始まりますが 梅酒や生姜を手作りしてみてはどうですか
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 昆布 三杯酢600ミリ 新生姜400グ...
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Snapdishの料理写真:シソジュース🍃
シソジュース
この時期にしか出回らない赤紫蘇で 真っ赤なジュース ワインではありませんよ 笑 ...
材料: 赤紫蘇 砂糖 水 クエン酸
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Snapdishの料理写真:親子丼と豚汁
親子丼と豚汁
親子丼のレシピ
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 大葉 だし みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:なすとピーマン、青じその味噌炒め
なすとピーマン 青じその味噌炒め
うちの定番常備菜 一味で辛みを効かせます
材料: なす ピーマン 青じそ 酒 砂糖 味噌 ほんだし 一味 油
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Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
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Snapdishの料理写真:しらすと玉ねぎのオイルパスタ
nag
しらすと玉ねぎのオイルパスタ
しらすがなかなかいい味出します アンチョビ入れたか忘れちゃいましたが 入れてもい...
材料: パスタ しらす 玉ねぎ ニンニク ミニトマト ケイパー しそ...
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Snapdishの料理写真:シフォンロール
シフォンロール
皆さんがあまりに美味しそうに作ってたので 久しぶりに焼いて見ました なんとか巻け...
材料: 卵黄 砂糖 卵白 砂糖 薄力粉 水又は牛乳 サラダ油 バニラ...
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Snapdishの料理写真:ささみチーズ +トマト焼き🍅
ささみチーズ  トマト焼き
Grilled Chicken Caprese with Japanese Ba...
材料: 鶏ささみ ミニトマト モッツァレラチーズ シソ エリンギ に...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎです。
新玉ねぎです
新玉ねぎ スライスして鰹節とマヨとめんつゆも美味しいですけど これまた 一玉 ペ...
材料: 新玉ねぎ 楊枝 醤油 氷 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:みすじのしそ巻き
みすじのしそ巻き
ぱぱっと時短でつくれて美味しいです
材料: 青シソ ぱぱっっとちゃんとこれうまつゆ オイスターソース ゴ...
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Snapdishの料理写真:巻き蕎麦三種
巻き蕎麦三種
茶蕎麦は香りが良いので 匂いの少ない山芋を芯にしています 信州蕎麦と三つ葉は爽や...
材料: 山芋の茶蕎麦巻き 茶蕎麦 山芋 焼き海苔 三つ葉の蕎麦巻き ...
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Snapdishの料理写真:海老のかき揚げ丼
海老のかき揚げ丼
お家で初のかき揚げ丼 むき海老 桜海老 玉ねぎ 人参 中葱を具に 油は控えて 油...
材料: むき海老 背腹わた除去 桜海老 人参 千切り 玉ねぎ 薄切り...
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Snapdishの料理写真:鶏ささ身の梅紫蘇ロール
鶏ささ身の梅紫蘇ロール
鶏ささ身と梅を合わせて中にチーズをくるみました チーズが梅の酸味をまろやかにして...
材料: 鶏ささ身 シソ 梅干し ピザ用チーズ はちみつ マヨネーズ ...
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