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Snapdishの料理写真:今晩は、七草粥、鰆の幽庵焼き すずな、サーモンのすずしろ巻き、ほうれん草のお浸し胡麻まぶし、根菜とお揚げの味噌汁  人日の節句の朝に七草粥物を食べる物ですが、夜の一品に。 普段和食で、お正月もこんな食事なので胃が疲れたり野菜不足でも無い我が家(^^)  でも風習は伝えたいですよね。  蕪をすずな、大根をすずしろと呼ぶだ
今晩は 七草粥 鰆の幽庵焼き すずな サーモンのすずしろ...
続き 蕪をすずな 大根をすずしろと呼ぶだけで感じが変わる物です お浸しは野菜を茹...
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Snapdishの料理写真:幸せの年明けうどん (つゆにひと手間レシピあり)
幸せの年明けうどん つゆにひと手間レシピあり
年明けうどん とは 純白で清楚なうどんを年の初め 元旦から 月 日まで に 食す...
材料: 冷凍うどん にんじん 大根 ほうれん草 かまぼこ 麩 梅干し...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の唐揚げとおかなさんのお箸が止まらない♪白菜のサラダのお弁当〜♡
鶏ムネ肉の唐揚げとおかなさんのお箸が止まらない 白菜のサ...
本日のメニュー 鶏ムネ肉の唐揚げ きぬさやえんどう豆の卵とじ 焼き豆腐 おかなさ...
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Snapdishの料理写真:イカ大根
イカ大根
超簡単 切ったいかと大根と里芋を鍋にいれて 醤油とみりんとお酒と砂糖と生姜のチュ...
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Snapdishの料理写真:簡単なのに美味しすぎる♪豚煮込みもち
簡単なのに美味しすぎる 豚煮込みもち
本当は牛肉で作る予定でしたが 切り落とし肉でも高くて買えず豚こまぎれ肉で作りまし...
材料: 玉ねぎ しめじ 大根 油 牛または豚小間切れ肉 すき焼きのた...
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Snapdishの料理写真:煮込まず煮込んだ味*牛すじカレー♪
煮込まず煮込んだ味 牛すじカレー
早い w お節もいいけどカレーも ね 艸 私的にはお正月あたりに必ずつくりますw...
材料: 刻み生姜 白葱の青いとこ 茹でこぼし用 炊飯用の水 酒 牛す...
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Snapdishの料理写真:和のフルコース〜お祝いのときに〜
和のフルコース お祝いのときに
一つ一つ丁寧に ありがとうの気持ちを込めて作る料理です
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Snapdishの料理写真:まだまだ間に合う♪簡単お節5品♪
まだまだ間に合う 簡単お節5品
今日から本格的にお節作り まずは簡単に出来て日持ちする5品から 黒豆以外は全部で...
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
 
材料: 大根 牛すじ 酒 醤油 黒砂糖
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込みど〜ん!
牛スジ煮込みど ん
牛スジをたくさん買ってきて 大根 人参 コンニャクと煮込みました ツマミに 丼に...
材料: 牛スジ 大根 人参 コンニャク ネギの青い部分 味醂 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:朝*2014.12.30
朝 2014 12 30
パン コロッケ ほうれん草チーズオムレツ 茹でキャベツ 貝割れ大根 ミネストロー...
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Snapdishの料理写真:豚味噌鍋、焼き塩鯖、厚揚げとインゲン煮
豚味噌鍋 焼き塩鯖 厚揚げとインゲン煮
豚肉と味噌が合うよぉ 豚味噌鍋 鰹と昆布でダシをとる 酒 醤油 赤味噌 味醂でち...
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Snapdishの料理写真:大根葉と薄揚げの味噌煮
大根葉と薄揚げの味噌煮
今日も 友人の畑に収穫に呼んでもらいました 大根 白菜 ネギ 柚子 だいだい な...
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Snapdishの料理写真:イカゲソ大根
イカゲソ大根
イカ大根 ゲソしかなかった 今日もお疲れ様 カンパーイ
材料: ゲソ 大根 生米 酒 砂糖 醤油 生姜薄切り 水
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