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Snapdishの料理写真:ペタンコ焼きおにぎり
ペタンコ焼きおにぎり
ごはん余ったのでおやつ作りました 外パリ中もち こりゃうまい せんべいと焼きおに...
材料: 余ったご飯 とろけるチーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:トリュフ
トリュフ
抹茶 ココア 粉糖
材料: ガーナミルク 生クリーム 動物性の脂肪分40 以上のもの 3...
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Snapdishの料理写真:パッションフルーツアイスクリーム🍨✨
パッションフルーツアイスクリーム
沖縄からパッションフルーツが届いたので アイスクリームにしてみました 種も入れて...
材料: パッションフルーツ 生クリーム 砂糖 卵黄 練乳
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Snapdishの料理写真:サラダシリーズ🥗しめ鯖のサラダ
サラダシリーズ しめ鯖のサラダ
普通に食べようと思い鯖を切ったものの臭いが気になり 鯖臭さを感じたくなく 冷蔵庫...
材料: しめ鯖 パプリカ ミックスリーフ トマト ワインビネガー 黒...
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Snapdishの料理写真:簡単バナナケーキ。
簡単バナナケーキ
バナナが熟れちゃったので 簡単なバナナケーキに 食べ応え抜群 素朴な甘さでペロッ...
材料: バナナ たまご 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー サラダオイ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ 我が家のしその実〜
ご飯がすすむ 我が家のしその実
我が家は少し甘めに仕上げます 昆布とスルメの出汁でご飯がすすみます ご飯にのっけ...
材料: しその実 塩 醤油 みりん お砂糖 お酢 お酒 スルメ 昆布...
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Snapdishの料理写真:ほのかなわさび風味でかんぱちの美しいカルパッチョ
ほのかなわさび風味でかんぱちの美しいカルパッチョ
鹿屋かんぱちローズ を 送っていただき さっそくカルパッチョを作りました 秋らし...
材料: かんぱちローズ 塩 紫食用菊 わさビーズ いくら スプライト...
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Snapdishの料理写真:ささみで梅生姜焼き🍀*゜
ささみで梅生姜焼き
先日の3分クッキングのテレビを見て ちょいとアレンジ テレビでは生姜焼きなので豚...
材料: ささみ キャベツ千切り 大葉千切り 梅干し 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットタルト♡
シャインマスカットタルト
安くなってたシャインマスカットを使ってタルトに
材料: 小麦粉 アーモンドプードル バター マーガリン 卵黄 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:『スマイルボール』丸ごと玉ねぎのとろとろスープ煮
スマイルボール 丸ごと玉ねぎのとろとろスープ煮
おはようございます 今日は朝早くから作り置きを作っていました 朝早くと言っても3...
材料: 玉ねぎ ベーコン 水 鶏ガラの素 醤油 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん🍚
手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん
姑が畑でこんにゃくいもを収穫 手作りこんにゃくを大量に作りました 作りたてのこん...
材料: 米 白菜 白部分 こんにゃく 牛蒡 人参 昆布つゆ 塩
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの五目きんぴら
こんにゃくの五目きんぴら
朝晩凌ぎやすくなってきたので そろそろしっかりご飯のおかずになるものもいいよねー...
材料: 突きこんにゃく さつま揚げ ピーマン 舞茸 にんじん 酒 み...
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Snapdishの料理写真:きのこ煮とモッツァレラのカルツォーネ
きのこ煮とモッツァレラのカルツォーネ
久しぶりのパン きのこを味噌 中濃ソースの 万能味ソース でしっかり味付けしたも...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 粗塩 水 砂糖 ドライイースト ピザ...
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