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Snapdishの料理写真:オレンジサイダーゼリー♬
オレンジサイダーゼリー
梅雨入りしたのに暑いー なんじゃこりゃー 早くも夏バテ そんな日は炭酸使ってゼリ...
材料: 炭酸 常温 お好きなフルーツ ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:ゼリーの中に注射器でお花のゼリーを、描くゼラチナアーティスティカ
ゼリーの中に注射器でお花のゼリーを 描くゼラチナアーティ...
慣れたらいろんなお花や 模様を入れて楽しんでください 最後にうつ伏せにして出しま...
材料: ゼラチン 砂糖 水 レモン汁 牛乳 砂糖 ゼラチン 食用色素...
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Snapdishの料理写真:いよかん☆丸ごとゼリー♪ by とっすぃぃぃさん
いよかん 丸ごとゼリー  by とっすぃぃぃさん
キラキラの果実ゼリーです おもてなしにも
材料: いよかん 砂糖 水 ゼラチン あればミントの葉
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Snapdishの料理写真:夏野菜と海老のゼリー寄せ
夏野菜と海老のゼリー寄せ
夏らしい涼やかな一品 海老 オクラ とうもろこし 三葉をこれうまつゆのゼリーに閉...
材料: 海老殻つき オクラ とうもろこし 三つ葉 これうまつゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:辛子明太子のカボスカップゼリー🍉スイカ風
辛子明太子のカボスカップゼリー スイカ風
この は 手のひらサイズ この は 柑橘系の香り この は ちょっとピリ辛 この...
材料: カボス 出汁 醤油 辛子明太子 粉ゼラチン 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:ウィスキーガトーショコラ Whiskey gateau chocolat
ウィスキーガトーショコラ Whiskey gateau ...
ブランデーではなくウィスキーを使ったウィスキーガトーショコラです
材料: ゼラチン グレナデンシロップ 材料 18センチ丸型 生クリー...
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Snapdishの料理写真:ぶどうの皮ゼリー
ぶどうの皮ゼリー
日経新聞に出ていたレシピです ポリフェノールは皮に一番含まれるんだそうですね
材料: ぶどうを食べた後の皮一房分 水250cc 砂糖大さじ2 ゼラ...
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Snapdishの料理写真:梅酒ゆかりゼリー
non
梅酒ゆかりゼリー
アルコールをとばしてるのでお子様でも食べれます 梅とゆかりの風味がさわやか お酒...
材料: 梅酒 水 砂糖 粉ゼラチン 水 ゆかり 粉末
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Snapdishの料理写真:苺の錦玉羹と桜の錦玉羹〜小さな和菓子シリーズ
苺の錦玉羹と桜の錦玉羹 小さな和菓子シリーズ
小さなパウンド型で2種の和菓子を作りました 苺ジュレの中にフレッシュな苺の錦玉 ...
材料: 苺バージョン 苺 水 粉寒天 グラニュー糖 レモン汁 白あん...
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Snapdishの料理写真:【きらきらお星様パスタ 】- ジェリーソースの冷製パスタ - by gumacoさん
きらきらお星様パスタ ジェリーソースの冷製パスタ  by...
クラッシュゼリーのきらきらで 七夕気分アップ ソースをゼリーにすることで 見た目...
材料: パスタ 極細 水 コンソメキューブ 粉ゼラチン たこ プチト...
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Snapdishの料理写真:アガーで甘夏ゼリー
アガーで甘夏ゼリー
アガーを使ってゼリーを作るとツルツルプルンと舌触りがいいので美味しいから好きです...
材料: 剥いた甘夏 まぶす砂糖 水 パールアガー 砂糖
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Snapdishの料理写真:『お刺身とアボカドのカルパッチョ💕市松模様 盛り』フルーツとハーブのお酒で作った梅肉ジュレ添えました♬
お刺身とアボカドのカルパッチョ 市松模様 盛り フルーツ...
お刺身盛り合わせ パックで出来る前菜の第 弾 高さが出るように 先に大根の甘酢漬...
材料: お刺身の盛り合わせ1パック アボカド フルーツとハーブのお酒...
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Snapdishの料理写真:冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
友人から貰った 白バルサミコ がもったいなくてあまり使っておらず 生かした使い方...
材料: 粉ゼラチン 水 水 上白糖 白バルサミコ いちご酢ドリンク ...
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Snapdishの料理写真:ミルクゼリーいちごソース
ミルクゼリーいちごソース
こちらも先程のピザ同様試作品 結構あっさり味 牛乳の一部を生クリームに変えると濃...
材料: 牛乳 甜菜糖 ゼラチン 水 いちご 甜菜糖
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