糀甘酒で溶いた味噌がお気に入りになり 糀甘酒で胡麻味噌煮を作ってみました o o...
材料: 生鮭切り身 キャベツ 人参 しめじ 玉ねぎ中くらい 味噌 鶏...
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暑さも和らいできたのでそろそろ体のメンテナンスも 和風だしの優しい味付けに消化の...
材料: しめじ 舞茸 えのき茸など 玉ねぎ ベーコン 豆腐 これうま...
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いつもは照り焼きとか塩コショウだけなんですが これはご飯がすすむ味でした 魚がイ...
材料: メカジキ切り身 春菊 舞茸 ニンニク バター 醤油 オリーブ...
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11月1日のメヌー 人参とかいわれのしりしり ゆで卵 玉ねぎとしめじのパン粉焼き...
材料: 玉ねぎ しめじ 塩 胡椒 粉コンソメ マヨネーズ パン粉
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肉豆腐とすき焼きの区分がイマイチわからないが普段の肉豆腐のレシピで作りました ス...
材料: 牛切り落とし 玉ねぎ ぶなしめじ 春菊 しらたき 焼き豆腐 ...
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ゴーヤの苦味とシャキシャキ感を残して 豚バラの旨味を生かしてオイスターでバランス...
材料: ゴーヤ半分 豚バラ150 しめじ100 塩胡椒 醤油 オイス...
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こんにちは 昨日はお墓の掃除に行ってきました なんてったって3か所なので時間がか...
材料: 豚バラ薄切り肉 豆腐 長ねぎ 結びしらたき えのき しめじ ...
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実家の畑で採ってきたおかひじき 和え物でマヨポンわさびで好評だったので 同じよう...
材料: パスタ おかひじき しめじ しいたけ 油揚げ バター ポン酢...
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