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直売所で可愛い椎茸 を見つけたので キノコの当座煮を作りました ご飯や お酒のお...
材料: 椎茸 赤トウガラシ 酒 しょう油 みりん めんつゆ 砂糖 水
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今日は 赤味噌とコチュジャンのコラボです 閃いたと 即実行 アゴ出しの方が 合い...
材料: キャベツ 玉ねぎ しめじ 小ネギ 木綿豆腐 温泉卵 市販品又...
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大豆食品を色々試しているんですが 大豆ハンバーグはちょっと物足りない 煮込みにす...
材料: 大豆ハンバーグ 市販 キノコ 玉ねぎ セロリ ニンジン ニン...
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豆腐でホワイトソースを作ると豆腐臭さが気になるけど マスコロポーネのようなナチュ...
材料: マスコロポーネのようなナチュラル豆腐 1袋 牛乳 適量 海老...
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今日の私のお一人様ランチです 雨模様の今日 温かいスープを欲し 家にあるものミッ...
材料: もち麦入り蒸し大豆 アボカド トマト中サイズ しめじ 豆乳 ...
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冬野菜のタァーツァイが虫に食われながら すくすく育っております 食べないといけな...
材料: パスタ 生クリーム 白ワイン コンソメ 塩コショウ 粉チーズ...
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