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Snapdishの料理写真:エビ🦐グラタン✨
エビ グラタン
ぷりぷりのエビが苦手なので 身がふんわりした赤エビを使います
材料: 牛乳500cc 小麦粉大さじ3 バター20g コンソメ大さじ...
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Snapdishの料理写真:鰈のレモンバター酒蒸し
鰈のレモンバター酒蒸し
鮭のレモンバター蒸しが美味しかったと友達から教えてもらい 鰈と名前のわからないお...
材料: 白身魚 鮭でも  塩麹パウダー 小松菜 玉ねぎ パプリカ し...
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Snapdishの料理写真:香川のソウルフード!味噌汁じゃないよ?打ち込みうどん😋
eco
香川のソウルフード 味噌汁じゃないよ 打ち込みうどん
具だくさんのお味噌汁を作る要領で 味噌を溶く前に生うどんを投入 釜揚げうどんより...
材料: 生うどん 大根 人参 しめじ ごぼう こんにゃく 油揚げ 絹...
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Snapdishの料理写真:鮭と厚揚げのとろみ煮
鮭と厚揚げのとろみ煮
先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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Snapdishの料理写真:たっぷりキノコのツナトマトパスタ
たっぷりキノコのツナトマトパスタ
ボスカイオーラトマトソースとか言われるやつです 大好きなキノコがたっぷりで たま...
材料: パスタ しいたけ しめじ マッシュルーム ホールトマト トマ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
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Snapdishの料理写真:トマトとツナとズッキーニのパスタ
トマトとツナとズッキーニのパスタ
参考レシピ しめじで作りました 簡単でおいしいパスタのレシピってすきだなあ ごち...
材料: パスタ ズッキーニ トマト ツナ缶 油を軽く切る コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
レンジで簡単に出来る蒸し豆腐に秋らしい餡を掛けました 煮た 茹でた とは一味違う...
材料: 豆腐 きのこ 色々 菊 茹でた物 クコの実 酒 出汁昆布 出...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の赤ワイン煮
鶏肉の赤ワイン煮
4品目 お肉より 具の多いお料理でした ブルゴーニュが合います
材料: 鶏の骨付きぶつ切り 小麦粉 サラダ油 ベーコンブロック 人参...
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Snapdishの料理写真:日本水産様の冷凍メカジキでホイル蒸し
日本水産様の冷凍メカジキでホイル蒸し
日本水産冷凍めかじき
材料: 冷凍メカジキ 玉ねぎ 人参 しめじ なす輪切り 刻みネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:イカの和風ピラフ🦑
イカの和風ピラフ
煮物用の小さなイカを使ってピラフにしました イカの胴体に足を入れて炊き込みました...
材料: 無洗米 イカ ニンニク 玉ねぎ にんじん 椎茸 しめじ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ホタテとバジルの豆腐ステーキ
ホタテとバジルの豆腐ステーキ
タカノフーズさんのお豆腐を ベビーホタテとバジルで 和 プラス イタリアンな 豆...
材料: 料理に使える絹 ベビーホタテ しめじ オリーブオイル バター...
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Snapdishの料理写真:鶏団子と白菜のオイスターソース炒め
鶏団子と白菜のオイスターソース炒め
鶏団子 オイスターソース 白菜 オイスターソースあんかけ 炒め物 野菜炒め 白菜...
材料: 白菜 ニンジン 鶏胸ひき肉 片栗粉 塩胡椒 擦り生姜 オイス...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉と栗の炒め煮
鶏モモ肉と栗の炒め煮
栗ご飯の時の余りの栗が冷凍庫にしまってから作ってみた 栗
材料: 鶏モモ肉 栗 長ネギ レンコン しめじ 調味料 醤油 みりん...
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