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前から作りたかった ぶりちゃんの春巻き 鳥挽肉 豚ひき肉に変更 たまたま海老があ...
材料: 豚ひき肉 海老 包丁で刻む すりおろし生姜 刻みネギ 塩胡椒...
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豆チ醤 使ってブロッコリーとしめじを 炒めてみました 豆チじゃんとブロッコリー合...
材料: にんにく ブロッコリー しめじ 胡麻油 塩コショウ 醤油 豆...
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かおりんさんの白菜麻婆をつくりました 具材はピーマンとしめじをプラス お味は辛い...
材料: 白菜 豚挽き肉 厚揚げ にんにく 微塵切り しょうが 微塵切...
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先日 ビーチでBBQを楽しんだ時に お友達がレモンペッパーを持って来たので お肉...
材料: サーモン 玉ねぎ シメジ 白ワイン レモンペッパー
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豆腐で生クリームもどき 少し豆腐の味がするのは否めないけど 十分満足 デカいスプ...
材料: 豆腐 甘酒 メープルシロップ レモン汁 ラム酒 レモンの皮
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以前鶏のデミグラスソース煮込みを投稿したけど 本家本元はこちら これは私のオリジ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ エリンギ しめじ えのき 赤ワインと 白ワ...
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昔 よく作ったお豆腐のレアチーズケーキです ペコリ始めてコレはいつか作ろうと思っ...
材料: 豆腐 砂糖 レモン汁 ゼラチン 水 牛乳 生クリーム リッツ...
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サツマイモの美味しい季節 角切りにしてザッと茹で 干し柿と一緒にごまペーストたっ...
材料: 絹ごし豆腐 砂糖 醤油 ねりごま すりごま 干し柿 サツマイ...
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