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こんにちはー 実は私はさつまいも が大好き さつまいもを使ったスイーツはもちろん...
材料: さつまいも しめじ りんご マヨネーズ プレーンヨーグルト ...
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新米の季節 白ご飯のお供に秋の味覚きのこの佃煮を作ってみました 炊きたての新米に...
材料: 椎茸 舞茸 ぶなしめじ ゴーヤー 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖
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トマトソースの使いかけが残っていたので赤ワインとヨーグルトを加えてストロガノフ ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 しめじ 舞茸 玉ねぎ 油 ...
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牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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味噌 中濃ソースの万能味ソースで炊き込みご飯 肉や魚などの動物性たんぱく質や旨味...
材料: 米 しめじ 油揚げ 味噌 中濃ソース 酒 水 水 小ねぎ 小...
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長かった残暑も落ち着き ようやく秋らしくなってきました そうなると不思議とクリー...
材料: パイシート 卵 生クリーム 糀甘酒 しめじ ブロックベーコン...
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こんにちは キッシュロレーヌはフランス北部アルザス ロレーヌ地方の卵と生クリーム...
材料: 冷凍パイシート ベーコンブロック 玉ねぎ ほうれん草 バター...
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