今日はあまりに暑かったので お豆腐も もよく冷やしていただきました しんどかった...
材料: 豆腐 しめじ なめこ 豚肉 顆粒鶏ガラ 水 醤油 砂糖 塩 ...
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新米の季節 白ご飯のお供に秋の味覚きのこの佃煮を作ってみました 炊きたての新米に...
材料: 椎茸 舞茸 ぶなしめじ ゴーヤー 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖
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今の季節が旬の舞茸と銀杏を混ぜご飯に してみました かじきマグロの竜田揚げ ひょ...
材料: 固めに炊いたごはん 舞茸 茹でぎんなん 白だし 酒 みりん ...
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カフェスタイルのご飯が食べたくて作りました しめじ意外にも舞茸などきのこ類を沢山...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 しめじ じゃがいも 白ワイン 粒マスター...
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ユウキ食品さんのお題 第三弾は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 トリュフオイルと...
材料: ニンニク きのこ アーモンド オリーブオイル マヨルカ島の塩...
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初挑戦のシャンピニオン 可愛い形のハード系 傘を外して気泡の確認 ハード系ぽいも...
材料: シャンピニオンまたは丸パン 海老 マカロニ 玉ねぎ バター ...
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冷蔵庫の余り物で 簡単マリネ スライスした紫玉ねぎが余ってたから入れてみたら す...
材料: エリンギ しめじ 紫玉ねぎ にんにく オリーブオイル すし酢...
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蘑菇奶油咖喱 檸檬飯 カレーに入れたキノコは山形のモダシ 親が山で採ったもの と...
材料: 檸檬ライスの材料のめやす ごはん 檸檬汁 ターメリックパウダ...
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イングリッシュマフィンをくり貫いて カップとして使いました 玉ねぎ 椎茸 しめじ...
材料: イングリッシュマフィン サラダマカロニ しめじ 椎茸 玉ねぎ...
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