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Snapdishの料理写真:絶品✨貝としめじの炊き込みご飯🌸
絶品 貝としめじの炊き込みご飯
しのちゃんに立派な貝をたくさん頂きました 牡蠣はバター醤油で炒めておいしかったー...
材料: 米 ホタテなど しめじ だし汁 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:キャベツミートプレート
キャベツミートプレート
ロールキャベツの残りもので作りました 肉を巻けないキャベツはここで再利用できます...
材料: キャベツ 合挽き肉 卵 ホールトマト缶 ご飯 醤油 塩 しめ...
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Snapdishの料理写真:野菜スープ
野菜スープ
ボリュームあり 寒い日にぽかぽかスープ
材料: 玉ねぎ 人参 しめじ もやし ミニトマト 生姜チューブ ごま...
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Snapdishの料理写真:肉野菜炒め
肉野菜炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月は 高血圧を防ごう 塩分を減らしながらも...
材料: 豚ももスライス 粗びき黒胡椒 片栗粉 水 濃口醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:🍁秋の炊き込みご飯🍁
秋の炊き込みご飯
今夜は秋鮭 さつま芋 しめじを使って炊き込みご飯にしました 立冬も過ぎ 季節は次...
材料: お米 秋鮭 しめじ さつま芋 酒 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:クリームシチュー
クリームシチュー
クラシルと白ごはんのレシピを混ぜたもの
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ マッシュルームかしめじ 鶏もも...
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Snapdishの料理写真:おかひじきとキノコのパスタ バタポンわさび風味
おかひじきとキノコのパスタ バタポンわさび風味
実家の畑で採ってきたおかひじき 和え物でマヨポンわさびで好評だったので 同じよう...
材料: パスタ おかひじき しめじ しいたけ 油揚げ バター ポン酢...
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Snapdishの料理写真:鷄むねときのこのマスタードクリームソース
鷄むねときのこのマスタードクリームソース
生クリームと粒マスタードだけの簡単ソース 今回は手抜きをせず ちゃんと45 の生...
材料: 鷄むね肉 塩 薄力粉 玉ねぎ しめじ エリンギ バター 白ワ...
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Snapdishの料理写真:きのことサーモンのたらこミルクパスタ
きのことサーモンのたらこミルクパスタ
生クリームじゃなくて牛乳で軽めに仕上げました ウチのたらこは色がつけられてないか...
材料: しめじ エリンギ えのき茸 バター たらこ ほぐし 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:Mushrooms and parmigiano reggiano pasta with truffle oil    木の子とパルミジャーノ・レッジャーノのパスタ、トリュフオイル添え
Mushrooms and parmigiano reg...
東京デーリー様ありがとうございます チーズナイフまでもらえるなんて嬉しすぎます ...
材料: 木の子 ベーコン オリーブオイル めんつゆ 黒胡椒 牛乳 パ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とブロッコリーのマヨしょうゆ炒め
豚肉とブロッコリーのマヨしょうゆ炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ブロッコリー 玉ねぎ 薄切り しめじ まいたけ サラダ油 豚...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:キノコとトマトとアサリのパスタ
キノコとトマトとアサリのパスタ
ホームパーティーにてシェフ友達のパスタ 調和が生み出すプロの味でした
材料: パスタ アサリ しめじ エリンギ 舞茸 ミニトマト あれば
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮込み🍅
Amy
チキンのトマト煮込み
トマト チキン 煮込み
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