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Snapdishの料理写真:韓国風焼肉丼
韓国風焼肉丼
ナムルと焼肉をコチュジャン風味の甘酸っぱいタレで食べるので 食が進みます
材料: 白ネギ みじん切り おろし生姜 コチュジャン 白ゴマ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:お口直しにさっぱり☆ニラのナムル ヾ(*'∀`*)ノ
お口直しにさっぱり ニラのナムル
これは娘の保育園の給食レシピなんです 笑 この前 試食させてもらったらすご く美...
材料: ニラ 人参 春雨 白すりごま お酢 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:凍り豆腐deれんこんつくね❤❤
凍り豆腐deれんこんつくね
凍らせたお豆腐を使って つくね風 お肉なしだけど ボリューミ っ 艸
材料: 凍らせた豆腐 パン粉 玉ねぎ れんこん ニラ 塩 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:いかめし
いかめし
初挑戦
材料: いか もち米 出汁 昆布と鰹 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜す...
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Snapdishの料理写真:刻み昆布入りチヂミ
刻み昆布入りチヂミ
本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ3
手打ちうどん 讃岐風 トライ3
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のストウブ煮込み
豚肉と大根のストウブ煮込み
この時期の大根はちょっと絡みがあって辛口なので 夏にはピッタリですよ
材料: 大根 真ん中から先の部分 豚バラ肉 醤油 酒 ラカント 砂糖
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Snapdishの料理写真:胸肉の丸めやき~カレーバター風味
胸肉の丸めやき カレーバター風味
少し前に投稿した 胸肉の丸め焼き 柚子胡椒風味のアレンジ版です 最近のお弁当に入...
材料: むね肉 みりん 片栗粉 バター カレー粉 砂糖 醤油 酒 に...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーが安かったので作りました 体にも良くてヘルシー 鶏レバー大好きなのでレシ...
材料: 鶏レバー 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん お好みで玉ねぎ お好...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
本当は豚肉とかソフト麺とか 入れたかったけど 冷蔵庫にあるもので 作りましたぁ
材料: 小麦粉 片栗粉 粉末だし 水 キャベツ ウインナー スライス...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉の香りがーー
材料: ササミ3 4本 三つ葉一袋 酒 塩麹または塩少々 クズ明太適...
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Snapdishの料理写真:電鍋で白菜獅子頭(肉団子と白菜と春雨の煮物)
電鍋で白菜獅子頭 肉団子と白菜と春雨の煮物
寒くなると食べたくなるやつ 台湾料理 肉団子 白菜 電鍋
材料: 肉団子 豚ひき肉 赤身 干海老 干し椎茸 長ネギ 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:うちの春巻き(*^^*)
うちの春巻き
シンプルな味付けなんですが 具にしっかり味がついて美味しいんです 具はアレンジが...
材料: 挽肉 人参 ニラ もやし お醤油 砂糖 酒 片栗粉 ウェイパ...
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