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Snapdishの料理写真:たらのホイル焼き、中華風肉じゃが、小松菜と厚揚げの味噌汁
たらのホイル焼き 中華風肉じゃが 小松菜と厚揚げの味噌汁
ホイル焼き たら 肉じゃが  献立 今日は帰ってきてからの時間がなかったので た...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃがいも ねぎ 生姜 しょうゆ 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:タッカンマリ(닭 한 마리)
タッカンマリ
レシピ本に載っていたタッカンマリ 塩糀パウダーをまぶし冷凍してあった手羽元 おじ...
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Snapdishの料理写真:🇰🇷キムチで韓国風すじこん煮込み🥘💭
キムチで韓国風すじこん煮込み
ご飯がススムキムチでススム飯 第5弾になります 今回も得意分野攻めの お酒がスス...
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Snapdishの料理写真:サワラのソテー ピリ辛ネギソース
サワラのソテー ピリ辛ネギソース
こんばんは 今日は秋晴れ 気温も高めで過ごしやすかったです 明日からは雨 が続く...
材料: 鰆 下味 酒 塩コショウ 片栗粉 ネギ しょうが 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:お盆のある日の晩酌 栃尾の油揚げ
お盆のある日の晩酌 栃尾の油揚げ
晩酌 おつまみ 我が家のお盆は終わっていますが お盆中の晩酌おつまみの写真があっ...
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Snapdishの料理写真:🏮🍶牛すじ煮込み🍶🏮
牛すじ煮込み
集まれ 甘酒部 朝活編 これ朝活じゃなくて夜活 では でも朝からせっせと仕込んだ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と厚揚げのチリソースの献立
鶏むね肉と厚揚げのチリソースの献立
鶏むね肉 豆腐 そういえば最近 お豆腐食べてなかった と気がついたので 豆腐メニ...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 下味 片栗粉 下味 ねぎ にんにく し...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
材料 豚ひき肉か合い挽き肉 200 なす 3本 にんじん 3cm ピーマン 3個...
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Snapdishの料理写真:カリカリ厚揚げの麻婆豆腐
カリカリ厚揚げの麻婆豆腐
材料 厚揚げ 2個 豚ひき肉 60 80g あん A 水 100ml A 酒 大...
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Snapdishの料理写真:左上:キノコとほうれん草のテリヤキ  右上:悪魔の薬味たっぷりチキン
左上 キノコとほうれん草のテリヤキ 右上 悪魔の薬味たっ...
はじめての投稿 自炊 自炊男子 一人暮らし キノコとほうれん草とチキンのテリヤキ...
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Snapdishの料理写真:札幌味噌バターコーンラーメン
札幌味噌バターコーンラーメン
味噌スープ ゆで卵 メンマ ワカメ コーン バター 糸唐辛子 ねぎ 自家製チャー...
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Snapdishの料理写真:☆とり天
☆焼き生あげ
☆つくしとあげの卵とじ
☆大根の葉とちりめんじゃこの炒め煮&たくあん
とり天 焼き生あげ つくしとあげの卵とじ 大根の葉とちり...
鶏むね肉を醤油 酒 しょうが ニンニクで漬け込み 天ぷらにしました 生厚揚げは ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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